Tag Archives: pesche

Scroll down for english version Questo mese è proprio volato… volano i giorni, le settimane e volano anche i buoni propositi di esser più presente sul blog! …una delle poche cose positive nel veder correr via i giorni è che è già arrivato il mio turno… la mia ricetta dolce per il menù di luglio Continua a leggere..

La frutta sciroppata è ottima sia sul gelato sia mangiata così come è. Il metodo della conservazione in acqua e zucchero consente di poter gustare qualsiasi tipo di frutta anche fuori stagione! La frutta sciroppata mi è sempre piaciuta. Le ciliegine sopra il gelato, la macedonia fuori stagione, le fette di ananas o quelle grosse Continua a leggere..

Abbiamo detto più volte che lo START è sempre importante! Partire col piede giusto fa la differenza…almeno…a me la fa!!! Perciò, anche questa mattina, ho deciso di partire con un buonissimo SUCCO fatto con frutta di stagione, succosa, dolce e ricca di vitamine! INGREDIENTI 7 pesche a polpa bianca 500 g tra duroni e prugnole Continua a leggere..

 Si può essere istruiti senza essere veramente colti. L’istruzione è un vestito.La parola istruzione significa che una persona si è rivestita di conoscenze.E’ una vernice…  La parola cultura, di contro, significa che la terra, l’humus profondo dell’uomo è stata dissodata…Antonin Artaud ( 1896-1948) La torta veloce e light alle pesche è veramente facile da preparare…Il Continua a leggere..

Vorrei salutare questo bellissimo mese di luglio con quest’ultima golosissima ricetta. Oggi facciamo un dolce con un tradizionale e fantastico connubio di sapori e seguendo la ricetta del semifreddo alle pesche e amaretti, tratto da “Scuola di Pasticceria” di LT Editore. Ho preparato una torta rotonda e 4 coppette monoporzione. Voi potete scegliere la forma che Continua a leggere..

Questa torta semplice e di stagione è perfetta per una merenda fresca e golosa! Ingredienti           250 g    farina “00”+ un po’ per lo stampo 1 bustina di lievito chimico (vanigliato) 150 g zucchero semolato + 1 cucchiaio (per la dadolata di pesche)                                  4 uova (a temperatura ambiente) 250 g mascarpone 1 pizzico di sale Continua a leggere..

Per una prima colazione o per una merenda genuina e nutriente non c’è niente di meglio di una buona torta con la frutta che vi conquisterà per il suo profumo e la sua morbidezza. Io ho utilizzato le nocipesche, ma vanno bene anche le pesche e le albicocche che in questo periodo abbondano. E se Continua a leggere..

Ciao a tutti, finalmente riesco a postarvi una buonissima ricetta: la torta di pesche sciroppate fatta con il bimby. Una torta semplice, fresca, a base di frutta, perfetta per la colazione e per una sana merenda. Le pesche sciroppate sono molto buone quindi immaginate come possono rendere gustoso un dolce! La torta di pesche sciroppate Continua a leggere..

Mi sono accorta che il blog è carente di crostate, così ho deciso di porre immediatamente rimedio a questa “grave” mancanza proponendo una crostata farcita con frutta fresca, particolarmente adatta all’estate. La crostata in questione non è troppo dolce, perché altrimenti il rischio è che col caldo risulti stucchevole, ed in più la sapidità della Continua a leggere..

Le pesche sciroppate sono la giusta soluzione alle tante pesche gialle che ci ritroviamo in casa in questo periodo. Sono semplicissime da preparare e anche molto gustose. Possono essere utilizzate per varie preparazioni! Io, per esempio, ho preparato un golosissimo tiramisù alle pesche sciroppate, di cui vi parlerò in un altro articolo. Si sa che Continua a leggere..