Tag Archives: pere

Con l’arrivo dell’autunno troviamo sulle nostre tavole le pere, uno dei frutti più amati ed apprezzati per la loro dolcezza e versatilità. E vogliamo preparare una deliziosa crostata di ricotta, con pere e cioccolato? Ecco la ricetta per preparare un dolce amatissimo!

Ingredienti: 300g farina OO, 200g pere frullate grossolanamente, 300g zucchero, 3 uova, 100ml latte, 50ml olio di semi, 1 bustina lievito per dolci, 200g crema alla gianduia, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa lo zucchero con le uova, diluire con il latte e l’olio, incorporarvi la farina setacciata con il lievito e Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta di oggi è un’idea che mi è venuta così per caso: i mini strudel al melograno! L’impasto della sfoglia è lo stesso dello Strudel di mele e pere pubblicato qualche giorno fa. Per il ripieno ho usato lo stesso ripieno al quale ho aggiunto però Continua a leggere..

Avete mai provato a fare il succo di frutta alla pera in casa senza usare l’estrattore a freddo o la centrifuga? Bene, allora questa è senz’altro la volta e il post giusto per voi. La preparazione che propongo oggi è super genuina e salutare, 100% naturale, priva di additivi o conservanti – che a noi non Continua a leggere..

Sul piano di lavoro della mia cucina ho un bel portafrutta in acciaio e mi piace vederlo straripare della frutta di stagione più varia. Il problema però, è che a me e al mio fidanzato la frutta non è che piaccia molto, quindi va a finire sempre allo stesso modo. Che matura troppo e tocca Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! La ricetta di oggi prevede un classico dolce della cucina sudtirolese: lo Strudel! La versione più conosciuta è quella alle mele. La mia versione ha un ripieno di mele, pere, noci, pinoli e uvetta il tutto aromatizzato alla cannella. Per chi non lo conoscesse questo dolce consiste Continua a leggere..

Pere cotte spezzate al forno Questa ricetta delle pere cotte spezzate al forno ha un suo perché. Di solito le pere e le mele cotte al forno semplicemente si lasciano intere. Quando però arrivano in tavola bisogna aprirle, togliere il torsolo e il picciolo. Questa cosa non la fa volentieri nessuno anche se il risultato Continua a leggere..

Oggi vi voglio consigliare una torta di pere davvero buonissima, dolce al punto giusto e arricchita da tanti amaretti che danno un tocco in più che ci sta proprio bene

E tornerà il momento delle ricette salate… ma no,  non è questo.Infatti oggi vi propongo un’altra ricettina dolce e sana per la colazione: si tratta di una mini tortina alle pere e cacao, alta, soffice e umida.Negli ingredienti c’è un piccolo segreto, che da adesso non sarà più tale, ovvero il succo di pera Zuegg, Continua a leggere..

riparte il nostro appuntamento con menù idea e visto che siamo a settembre abbiamo pensato ad un menù con la  frutta e la verdura di settembre settembre è il mese in cui tutto riparteriprendono tutte le attività che nei mesi estivi hanno rallentato o si sono fermate è anche vero che alcune attività invece,si sviluppano proprio in Continua a leggere..