Tag Archives: perch

Ciao a tutti e ben trovati! Si avvicinano le feste natalizie e non vi nascondo che sono davvero indecisa su cosa auto-regalarmi. Chi mi conosce sa che oltre ai soliti regali che tutte le donne amano ricevere (ovvero vestiti, accessori, cosmetici e gioielli), impazzisco per i piccoli elettrodomestici e tutto ciò che serve in cucina. Continua a leggere..

Stelle di Natale Stelle di Natale Le Stelle di Natale sono dei soffici biscotti aromatizzati all’arancia e alla vaniglia, ideali nei pomeriggi invernali per accompagnare una tazza di the (un the bianco o un the agli agrumi). Sono biscotti di facile realizzazione, adatti ai celiaci (perchè fatti con farina di riso), ai vegani (perchè privi Continua a leggere..

I frullati di mele per dimagrire sono davvero ideali, perché sfruttano la possibilità di fare la colazione in modo salutare o di avere a portata di mano una merenda che aiuta a depurare l’organismo. In questo modo possiamo perdere i chili di troppo, eliminando tutte le scorie che spesso ci appesantiscono e non ci consentono Continua a leggere..

Come vi dicevo nei recenti post, causa dieta e scarso tempo, non ho molte occasioni per cucinare e questo che arriva sarà per me un Natale lavorativo, quindi nè ora nè dopo averò occasione di fare qualcosa di specifico per le feste. Ed un po’ mi dispiace perchè quando ho potuto, ho sempre amato preparare Continua a leggere..

Raffaele Moccia è ritenuto, a ragione, un grande maestro del piedirosso perché è stato tra i primi a capire come meglio trattare questo difficile vitigno. È grazie a persone come Raffaele che il piedirosso sta vivendo una nuova stagione in cui, per fortuna, non c’è più spazio per le “tipiche puzzette” e diventa, vivaddio, sempre Continua a leggere..

La sfogliatura del pandoro Per preparare il pandoro sfogliato è necessario attraversare la fase della piegatura o sfogliatura del pandoro come se si trattasse di una pasta sfoglia. Dico come si trattasse di una pasta sfoglia perché in fin dei conti il pandoro non è una pasta sfoglia. Mancano le proporzioni e le pieghe non Continua a leggere..

Blue Christmas – Elvis Presley live Ed eccoci qua, messa a ko dal un bel colpo della strega ad un attimo dal Natale. Tutto perché uno si ostina a credersi Superman e non si da una calmata quando il corpo comincia a mandare messaggi inequivocabili. Attenzione…si sono accese le lucine d’emergenza. Slow down! Invece figurati. Vai Continua a leggere..

Povero blog, trascurato e abbandonato per colpa del lavoro, degli impegni, dei viaggi, delle nostre due nuove tartarughe (si, abbiamo due nuovi ospiti in casa e al contrario di quanto possa sembrare, gestire questi due animaletti richiede tempo ma noi le adoriamo e lo facciamo con gioia…come si chiamano?? Tony e Pepper..chissà perchè :D…)… In Continua a leggere..

Tra i dolci delle feste di una volta, i “passavulanti” avevano un posto importante, soprattutto a Natale, a Pasqua e nei matrimoni: era usanza al tempo dei miei nonni e dei miei genitori, in questo lembo di Sicilia, preparare in casa tutti i dolci che avrebbero allietato la feste. Questi dolcetti in particolare, mi racconta Continua a leggere..

-11 giorni a Natale. E tra regali e dolcetti, dobbiamo comunque pensare a qualcosa di buono con cui coccolarci tra un film magico e l’altro, tra canzoni che parlano di renne e quel posto lontano che è la casa di babbo natale. Un resconto di questo ultimo anno. Un bilancio pieno di emozioni, che i Continua a leggere..