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La pasta al salmone è un primo piatto dal sapore molto delicato ma saporito e succulento, che si può preparare quando abbiamo poco tempo disponibile ma cerchiamo di dare un tocco di eleganza al pasto; inoltre la sua preparazione è molto semplice e offre un’aria esotica, dunque è utile per i cuochi principiante che cercano Continua a leggere..

Torta morbida all’arancia a base di ricotta e succo d’arancia, è davvero una golosità. Adatta per un fino pasto, ma anche come colazione o merenda, ma perché no anche quando si ha voglia di una coccola dolce, questo è davvero il dessert ideale. Un dolce che si prepara in un attimo, ci vuole solo pazienza Continua a leggere..

Una buddha bowl vegan e senza glutine, ricca di verdure, legumi e cereali integrali è il pasto gustoso e leggero che possiamo servire a Gennaio per depurarci dopo le abbuffate delle feste Pronti per il detox post feste? Io ho già iniziato. Oggi pranzo tutto vegetale! Ho accettato la sfida #veganuary per un mese di Gennaio tutto Continua a leggere..

I datteri al mascarpone e noci sono dei dolcetti golosi e semplicissimi da preparare, perfetti da servire come fine pasto o per accompagnare un the con le amiche. Si possono preparare in diversi modi, ad esempio ripieni di gorgonzola e noci oppure ripieni di marzapane. Se non avete mai provato i datteri al mascarpone e Continua a leggere..

L’antipasto è il segreto di qualsiasi pranzo o cena ben riusciti. Preparato per tempo, in almeno tre versioni, sono la spinta per un pasto conviviale allegro, dove tutti trovano qualcosa di delizioso da assaggiare. Quest’anno per il pranzo di Natale ho fatto un antipasto diverso dal solito, carino da vedere e gustoso, saporito e voglio Continua a leggere..

Sia che venga portato in ufficio da casa sia che lo si consumi al ristorante, al bar o in mensa, il pasto della pausa pranzo deve essere gustoso, bilanciato e non troppo abbondante per fornire energia all’organismo senza appesantirlo: i consigli di una nutrizionista. L’articolo Cosa e come mangiare e bere in pausa pranzo per Continua a leggere..

Fare la pasta fresca in casa con Starlyf Pasta Maker non è mai stato così semplice! La trafilatrice di pasta di Starlyf vi permetterà di realizzare pasta fresca di alta qualità, utilizzando materie prima da voi selezionate in un tempo davvero incredibile: in soli 10 minuti! E’ finito il tempo della pasta confezionata industriale, con Continua a leggere..

Ricetta di @csabadallazorza cotte in @crockpotitalia anziché al forno. Le pere sono un frutto che amo più cotto che crudo e spesso le preparo per fine pasto per servire un dolce non dolce alle amiche e famiglia. L’articolo Pere anice e limone proviene da Cooking With Marica & Eye Nutrition.

Conoscete il dolce al cucchiaio del momento? Il budino cachi e cacao. Il dolce più veloce della storia. Praticamente è la ricetta del momento. Vedo questo dolce ovunque sul web e sinceramente non lo avevo mai provato. Avevo un paio di cachi un pò maturi, il cacao non manca mai et voilà il gioco è Continua a leggere..

Il Babà al Limoncello è una versione diversa  del dolce tradizionale campano Babà al Rhum. Questo dessert dall’intenso profumo di limone insieme al tradizionale Babà al Rhum è un elemento imprescindibile del menu dei giorni di festa, quando si pranza tutti insieme. Questo dolce è sofficissimo e la bagna di limone e liquore Limoncello lo rende perfetto come dolce Continua a leggere..