Tag Archives: passione

Fin dai tempi dei muffin, che popolano la mia cucina da secoli ormai, ho subito il fascino delle monoporzioni. Se dovessi azzardare un’ipotesi sul motivo di questa passione, direi che probabilmente si tratta di istinto di autoconservazione: conoscendomi ed essendo pienamente consapevole della mia golosità, probabilmente mi illudo che le monoporzioni mi incoraggino a consumare Continua a leggere..

Il Podere LE CINCIOLE è un luogo del quale è impossibile non innamorarsi. Infatti è lo stesso “amore” che ha catturato i titolari che, da Milano, hanno deciso di “farselo loro”. Un cambiamento di vita nutrito da un RICHIAMO ed una PASSIONE innata e irrefrenabile. Questa passione è VIVA all’interno del PODERE e la si Continua a leggere..

Torno a scrivere sul blog, dopo un po’ di tempo, ma raccontandovi qualcosa di davvero speciale. Conoscete la Rosa di Paestum? Se andate in Campania a vedere i celebri scavi, rimarrete abbagliati dalla sua bellezza e dal suo profumo. E ricordate, che Saffo scrive: se Zeus volesse donare un regno ai fiori, la rosa regnerebbe Continua a leggere..

Gelato al cioccolato bianco Oggi nuova ricetta di gelato! Quella di preparare i gelati in casa è una vera e propria passione e visto che ho oltre due kg di cioccolato bianco da pasticceria, la scelta è caduta su questo ingrediente eheh! Se siete amanti del cioccolato bianco apprezzerete alla follia questa ricetta di gelato: Continua a leggere..

Ti presento iCook l’accademia di pasticceria di Luca Montersino Luca Montersino e Francesca Maggio Nel 2012 a Chieri alle porte di Torino due amici  Luca Montersino e Francesca Maggio, ebbero un’idea, quella di fondare  iCook un’accademia che è oggi punto di riferimento per la pasticceria d’eccellenza (alla portata di tutti).14 settimane per trasformare la passione Continua a leggere..

Ma Cuisine Royale  Catering, una soluzione di gusto personalizzata per ogni evento Ma Cuisine Royale propone un  servizio catering  con menù differenti adatti a diverse esigenze, dal coffee break, all’evento aziendale, al compleanno, alle ricorrenze famigliari, persino come  chef a domicilio per gustare le prelibatezze a casa propria. Con passione, dedizione e professionalità, Ma Cuisine Royale  trova soluzioni personalizzate Continua a leggere..

Grazie a Roberta Martinelli e alla rivista Affari di gola  Laura Ceresoli è una giornalista con una grande passione per la cucina, la musica rock e la scrittura. Laureata in Lingue e letterature straniere con indirizzo in Scienze dell’editoria, ha collaborato con L’Eco di Bergamo, Il Corriere della Sera, il settimanale nazionale Visto, e anche Continua a leggere..

E’ possibile cucinare le patate lesse con il microonde? Sì, [...] L’articolo Patate lesse con il microonde proviene da Le mille e una passione – in cucina.

Rubrica: “Mangia Bevi e Divertiti con Angela…passione cucina” – Ristorante “Wok Sushi” Roncadelle

I panini sono la mia passione, o meglio dire la mia vita. Spesso mi ritrovo a prepararli per gli amici o per eventi fuori porta. Ma questa volta, se devo dirla tutta, l'ho preparato per una persona special: Me. Adoro le cotture al sangue o la carne cruda, come carapaci o tartare, e avendo ricevuto Continua a leggere..