Tag Archives: panna
Mousse di yogurt e fragole
Provate questa delicata e fresca mousse, a base di yogurt alla frutta e di fragole freschissime, una vera e propria golosità… Ingredienti per 4 persone: 250 gr yogurt alla frutta, 200 gr panna fresca, 250 gr fragole, 6 gr gelatina in fogli. Bagnate in acqua fredda i fogli di gelatina poi strizzateli e fateli sciogliere Continua a leggere..
Le migliori zeppole di Roma
Le migliori zeppole di Roma Le migliori zeppole di Roma Il 19 marzo ricorre la festa del papà e quale miglior regalo di una bella (e buona, soprattutto) Zeppola di San Giuseppe? Nate a Napoli, le Zeppole sono ormai diffuse in tutta Italia, cotte al forno oppure fritte, rigorosamente ripiene di crema pasticcera e amarene. Continua a leggere..
Crostata di mele affondate alla panna
Crostata di mele affondate alla panna Ingredienti pasta frolla: 220 gr farina 00 110 gr burro 1 tuorlo 70 gr zucchero al velo vanigliato un pizzico di sale Ingredienti ripieno:4 mele 150 gr zucchero 3 uova intere + 1 tuorlo 200 gr panna succo e scorza grattugiata di limone zucchero a velo q.b. Preparazione Preparare Continua a leggere..
Tiramisù light ai frutti di bosco
Semplicemente Light – ricette light di Caterina Pili Il tiramisù light ai frutti di bosco è un dessert light delizioso, una variante light al classico tiramisù con caffè e mascarpone. Su internet trovate molte versioni di tiramisù con crema alla panna, con… L’articolo Tiramisù light ai frutti di bosco proviene da Semplicemente Light.
Quiche lorraine
Quiche lorraine Una ricetta facile e deliziosa che delizierà tutta la famiglia. Preparata con uova, panna, pancetta e pasta sfoglia. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rotonda) 1 rotolo Panna fresca liquida 200 ml Gruyère (grattugiato) 100 g Pancetta dolce 200 g Uova 2 Cipolla 1/2 Continua a leggere..
Come fare la glassa a specchio
Come fare la glassa a specchio colorata per coprire le torte? Ecco tutti i consigli per ottenere una glassa perfetta e i trucchi utili per usarla correttamente come copertura di torte e dolci monoporzione. La glassa a specchio è una preparazione a base di cioccolato bianco e la sua caratteristica è quella di essere lucida Continua a leggere..
Torta babà con crema al mascarpone
Torta babà con crema al mascarpone Torta babà con crema al mascarpone un dessert strepitoso. Si tratta di una torta con impasto del babà al rum farcita con crema al mascarpone e panna, il tutto ricoperto con morbida glassa al cioccolato fondente. Una vera e propria delizia per il palato. Difficoltà:Alta Preparazione:90minuti + tempo di Continua a leggere..
CREMA al CIOCCOLATO BIANCO
Ingredienti: 400ml latte, 100ml panna liquida, 130g zucchero, 40g farina OO, 80g cioccolato bianco tritato grossolanamente, 1 uovo, 6 fragole In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema l’uovo con lo zucchero, unirvi la farina setacciata e diluire a filo con il latte e la panna, amalgamando bene il tutto; porre sul fuoco e mescolando Continua a leggere..
Panna cotta ai lamponi
La panna cotta un dolce al cucchiaio che potremmo definire “evergreen”, da che mi ricordo in casa si è sempre preparato e devo ammettere che la ricetta di famiglia è super!Purtroppo la preparo di rado, di solito quando abbiamo dei BBQ in estate e posso preparare con anticipo tanti bicchierini con topping diversi a seconda Continua a leggere..
Mug cake alla Nutella
La mug cake alla Nutella è un dolce velocissimo, da preparare in caso di ospiti improvvisi, una golosa merenda e perché no, in caso di una improvvisa coccola dolce! Come tutte le torte in tazza, hanno bisogno di pochissimo tempo per la preparazione e cottura, ma non sono torte che si conservano a lungo. I Continua a leggere..
