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Torta salata di pane raffermo ricetta degli avanzi. Ieri ho avuto amici a cena, e come al solito mi avanza sempre tanta roba ,e così per non buttare nulla ho preparato questa torta salata di pane raffermo, che chiamerei anche torta degli avanzi, perché a casa mia non si butta niente… Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: Continua a leggere..

Treccia saporita Un tipo di pane molto goloso arricchito con guanciale. Come dice il nome stesso, essendo arricchita con il guanciale, risulta essere molto gustosa e saporita. Con questo impasto si possono fare anche panini e grissini. Qui vieorita.ne spiegata facendola con la macchina del pane, ma vi assicuro che viene ottima anche col metodo Continua a leggere..

Gamberoni gratinati al forno, un antipasto prelibato molto semplice e di sicuro effetto. Una panatura molto profumata li avvolge e insaporisce, una cottura molto rapida per risultare croccanti fuori e morbidi dentro. Solitamente vengono serviti come antipasto ma possono essere anche serviti come secondo magari di accompagnamento ad un’altra varietà di pesce. Difficoltà: Bassa Preparazione: Continua a leggere..

Il Pane Arabo era una ricetta che volevo provare già da un po’ di tempo Poco prima di Natale, un’allettante offerta da Unieuro ha stuzzicato la curiosità di mio  marito che ha preso e si è presentato a casa con un Fornetto Ferrari rosso fiammante.  La mia gioia è stata immediatamente sedata dalla sua frase  Continua a leggere..

Focaccia trapunta senza glutine ripiena di mozzarella, morbida e perfetta per accompagnare salumi o semplicemente da servire in sostituzione del pane. La ricetta della focaccia trapunta senza glutine è davvero molto semplice da realizzare e può essere farcita con formaggi come provolone o edamer. Ho visto la ricetta della focaccia trapunta nel canale YouTube della Continua a leggere..

Impasto base per pizza al latte L’impasto che si ottiene in questo caso è più morbido rispetto a quelli fatti con l’olio e la pizza diventa più alta. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 5 pezzi Costo: Basso Ingredienti Farina 500 g Latte 350 ml Sale 15 g Zucchero 10 g Lievito Continua a leggere..

<!–separatore–>        cotoletta di spinaci dosi per 4 persone ingredienti per cotoletta di spinaci 1 kg di spinaci 250 g di ricotta 1 uovo sale q.b. pane grattugiato pepe macinato fresco 3 cucchiai di formaggio grattugiato olio extravergine di oliva   preparazione   Prima di tutto lavare gli spinaci e cuocerli in acqua bollente, sgocciolarli e Continua a leggere..

Filoncino di pane senza glutine preparata con il nuovo mix di farina Mix B della Schar. Alto, croccante fuori e dalla mollica morbida il filoncino di pane senza glutine che vi propongo oggi è davvero buonissimo e molto semplice da preparare. Prossima volta proverò a fare anche la pizza con questa nuova farina.  

Tramezzini delle feste Semplicissimi tramezzini a forma di alberini di Natale farciti con salsa tonnata e salmone affumicato. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Pane per tramezzini 2 fette Salmone affumicato 50 g Salsa tonnata q.b. Preparazione Spalmare su una fetta di pane per tramezzini la salsa tonnata e richiudere Continua a leggere..

L’antipasto all’italiana non è propriamente una ricetta, quanto piuttosto un’abitudine di offrire, prima della cena o con l’aperitivo, una serie di prodotti tipici italiani. Negli ultimi anni questo tipo di abitudine ha preso piede anche all’estero, dove solitamente si danno un poco di tono chiamandola Charcuterie, alla francese. Si tratta di un vassoio, o spesso Continua a leggere..