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Il pranzo di Natale è un pranzo speciale che richiede giorni e giorni di studio. Sì, studio del menù che deve essere gradito a grandi e piccini, un menù originale, niente di scontato, ma soprattutto dobbiamo portare sulle nostre tavole ingredienti semplici, quelli che trovano l’apprezzamento di tutti . Ci dedichiamo più alla preparazione degli Continua a leggere..

Torta a forma di pandoroLa torta a forma di pandoro è una ricetta semplice da presentare per le feste natalizie. Si tratta di una torta con impasto leggero e scioglievole al morso aromatizzata con aroma di pandoro, e cotta nell’apposito stampo. Il dolce ideale per chi non si vuole cimentare in preparazioni lunghe e complesse. Continua a leggere..

La mia ricetta della stella di Pandoro  è un dolce facilissimo da realizzare: senza cottura, farcita con una crema delicata senza uova e dal gusto fantastico! Il dolce d’effetto perfetto per la tavola di Natale e per il Capodanno . Si prepara in 15 minuti e soprattutto farà felici tutti! Io ho preferito non bagnare il Continua a leggere..

I dolci di Natale sono una tradizione del periodo festivo in tutta Italia. Ci sono dei dolci che simboleggiano l’arrivo di queste feste sia sul territorio della Penisola che fuori dai confini nazionali, come il pandoro e il panettone, tuttavia ogni regione e territorio ha la sua tradizione, che deriva dalle diverse identità culinarie e Continua a leggere..

Avevo già pubblicato questa ricetta che mi amo la così su Facebook non dando indicazioni relative agli ingredienti usati. Sicuramente è un dolce che va preparato o perlomeno che ho preparato durante le vacanze di Natale perché avevo un avanzo di pandoro, però fino a qualche giorno fa vedevo i pandori panettoni venduti nei supermercati Continua a leggere..

Ingredienti: 250g pandoro sbriciolato, 100g crema alla gianduia, 1 cucchiaio di liquore all’arancia, zucchero a veloAllargare il pandoro su una teglia foderata di cartaforno e tostarlo in forno già caldo a 170° per 5 minuti; metterlo in una capiente ciotola, unirvi la crema gianduia, il liquore e mescolare in un composto sodo e uniforme. Coprire Continua a leggere..

Ingredienti: 1 base di pandoro tagliata alta 8cm, 250g ananas fresca a dadini, 260ml latte, 100g zucchero, 2 uova, 20g zucchero di canna, cannella in polvere, zucchero a velo Schiacciare l’interno del pandoro facendo attenzione a non rovinare le punte della stella, compattare in una base omogenea e adagiarla in una tortiera rivestita di cartaforno. Mescolare Continua a leggere..

Pandoro Facile fatto in casa, la ricetta perfetta, segui tutti i passaggi e potrai realizzare anche tu a casa un Pandoro buonissimo. VIdeo Ricetta passo dopo passo Il pandoro, uno dei vanti della pasticceria Italiana insieme al panettone. Ho sempre desiderato farlo, ma non ho mai avuto la possibilità, perché vivendo in Germania non riuscivo Continua a leggere..

Insisti nei tuoi iniziali propositi e forse giungerai alla vetta o almeno più su del punto raggiunto da qualunque altro (Lucio Anneo Seneca) Ogni gennaio della mia vita è stato identificato da un elenco di buoni propositi per il nuovo anno … non questa volta, questa volta niente lista, l’anno appena iniziato è … particolare, Continua a leggere..