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LEGGENDE E CURIOSITA’ SUI DOLCI NATALIZI Panettone, pandoro e tronchetto, sono sempre presenti sulle nostre tavole per le feste Natalizie, ma quali sono le origini e la storia di questi golosissimi dolci ? Ecco qua per voi un articolo molto interessante sulle leggende e curiosità sui dolci Natalizi, troverete anche consigli su come devono essere Continua a leggere..

PANDORO FACILISSIMO SENZA SFOGLIATURA Un pandoro facilissimo senza sfogliatura; e’ davvero molto pratico e abbastanza veloce da fare anche per chi non ha molta dimestichezza con i lievitati, buonissimo, soffice e profumato, perfetto da servire dopo i pasti per le vostre feste Natalizie ! Idea presa  con qualche modifica dal sito   Dolci  Go go PANDORO FACILISSIMO Continua a leggere..

Qui dovrebbe partire il sondaggio panettone o pandoro? Io sono sicuramente una fan del pandoro, liscio farcito comunque pandoro. Ma devo dire che questa variante del panettone conquisterà anche i più scettici. MI raccomando fatemi sapere cosa ne pensate… in questo periodo che i pranzi e le cena a casa di amici sono all’ordine del Continua a leggere..

    Ho visto l’ultimo contest della Rigoni di Asiago, “La cucina del riciclo” e ho provato ad immaginarmi i giorni post feste Natalizie dove a casa nostra avanza sempre pandoro, panettone e tanta frutta secca, sono tra i regali più gettonati. Ho pensato di fare questi tortini per reinventare sia pandoro che frutta secca,… Continua a leggere..

Il pandoro vegan fatto in casa, secondo il procedimento della ricetta originale, non può proprio mancare sulla tavola delle feste, specialmente per chi ha scelto di seguire un’alimentazione che rispetti i nostri amici animali. E’ un’ottima alternativa anche per chi non vuole assumere molti grassi e, quindi, vuole cercare di non mettere su qualche chilo Continua a leggere..

Il pandoro al gelato, una ricetta molto particolare, che può essere preparata anche per uno zuccotto farcito o ripieno. E’ un dolce alternativo da preparare in occasione delle feste di Natale, una ricetta che ha il profumo dell’estate, grazie alla presenza di un ingrediente che non a tutti piace durante l’inverno, ma che potrà regalare Continua a leggere..

Buona Prima Domenica d’Avvento amici, quale Domenica migliore per proporvi il panettone senza glutine se non questa?? Dopo il successo del pandoro che è ancora da migliorare ho provato a fare il panettone e devo dire con maggior successo del pandoro! Eh si…perche ha proprio il sapore del panettone!!! La ricetta del panettone senza glutine, Continua a leggere..

Non gli viene proprio di pronunciare pandoro anziché panettone perché Luca Scanni, uno dei tre soci fondatori di Pavé, da bravo milanese parteggia per il panettone. Però quest’anno il locale più amato di Milano ha deciso di fare un’eccezione: “Molti clienti ci chiedevano il pandoro e allora…” E allora la notizia è che da Pavé, quel meraviglioso… Continua a leggere..

As mentioned to make the pandoro needs many risings and then a long time to be used, but the end result repays in full. Ingredients for approximately 1 kilogram of dough500 grams of flour Manitoba110 grams of demerara sugar3 more an organic egg yolkhalf a teaspoon of bourbon vanilla seeds150 grams of butter70 ml of Continua a leggere..

PANDORO….. Noi iniziamo davvero a sentire l’aria natalizia, le luci per strada iniziano a essere montate, i negozi sono pieni di addobbi, gia’ abbiamo scritto la letterina a babbo natale, vorremmo anche fare l’albero e presepe, ma essendo un po’ presto pensiamo e realizziamo gia’ le ricette natalizie…oggi vi aiutiamo a fare un Pandoro delizioso, Continua a leggere..