Tag Archives: pan di spagna

Oggi vi presento questa ricetta speciale: tacos gelato da prendere a morsi e ottenuti con una sorta di cialda di pan di spagna farcita con gelato e glassata al cioccolato. Sono facilissimi.Comodissimi da preparare in anticipo in modo da averli sempre pronti per i vostri ospiti oppure quando avete voglia improvvisa di gelato.Variate il gusto del Continua a leggere..

buongiorno prima domenica di giugno dopo questo lungo periodo di chiusura in casa molti, quasi tutti sono usciti,sono al mare o in giro per la città c’è chi invece studia per gli esami,  chi finalmente o purtroppo deve lavorare a tutti dedico queste ricette con le fragole le fragole frutto della primavera che sta finendo Continua a leggere..

I tacos dolci glassati al cioccolato sono nati dall’idea di creare uno scrigno per accogliere gelati, frutta, creme etc… Vengono glassati non solo per renderli ancor più golosi, ma perchè la glassatura al cioccolato crea uno strato che impedisce all’umidità del ripieno di prenetrare nella cialda di pan di spagna.Qui trovate la ricetta dei tacos Continua a leggere..

Il rotolo al tiramisù è un dolce godurioso ma leggero, veramente molto semplice e veloce da preparare. Infatti è perfetto nelle occasioni speciali, per festeggiare compleanni ed anche come fine pasto. La pasta biscotto alla base del rotolo al tiramisù è molto semplice e molto simile al classico pan di spagna, è velocissima ed aromatizzata al caffè. Continua a leggere..

Due giorni fa’ , ho voluto mettermi alla prova , dato che ormai piu’ o meno i pan di spagna sono la mia passione, ho deciso di realizzare una torta che vabbe’ , è conosciuta , ma cambiando alcune particolarita’ come ingredienti! Oggi vi presento la mia torta marmorizzata alla Vanessa

E’ capitato a molti bambini di dover festeggiare il compleanno in un modo molto diverso dal solito: niente feste con tanti amici, niente animazione, magari niente torta speciale perchè magari dove abitiamo le pasticcerie sono chiuse o non fanno consegne a domicilio. E allora che si fa? Un bambino non può essere deluso, ad ogni Continua a leggere..

Ancora in casa a cercare di rendere le giornate più “dolci” nel vero senso della parola, e così cercando di smaltire prodotti nel congelatore ho trovato dei ritagli di pan di spagna avanzati, che avevo conservato per preparare dei cake pops o dei biscotti all’amarena che tanto ci piacciano. I biscotti all’amarena sono dolci tipici Continua a leggere..

Pasta Biscotto per Rotolo dolce alla marmellata, cioccolata o panna – Una ricetta abbastanza facile e veloce nella realizzazione, la pasta biscotto è in pratica un pan di spagna basso, che si realizza montando benissimo le uova con lo zucchero. Non è tra i dolci che preparo spessissimo, ma devo dire che questa ricetta mi Continua a leggere..

La torta mimosa è così chiamata per la particolare copertura fatta con il pan di spagna, che la fa somigliare all’omonimo fiore. Da subito, quindi, è diventata simbolo della festa… [Continua a Leggere]

Da preparare per domani, le crostatine mimosa sono un’alternativa alla classica torta mimosa preparata con pan di spagna e crema. Una base di pasta frolla, una cremosa farcitura di crema chantilly e tante morbide briciole di pasta biscotto a completare il tutto. Tre strati di pura bontà!