Tag Archives: olive

Il sabato, essendo uno dei pochi giorni che mangiamo tutti insieme, e senza fretta, ci coccoliamo sempre con una buon pasta.Essendo amanti della zucca, ed essendo di stagione, non poteva mancare una pasta con la zucca impreziosita dal sapore delle olive taggiasche, del finocchietto e soprattutto del blu di capra.Il blu di capra è un Continua a leggere..

Queste roselline con olive sono molto semplici da fare però danno tanta soddisfazione in ogni occasione e ci si può sbizzarrire con il ripieno.Ingredienti : 350 gr di farina 00 8 gr di sale 1 cucchiaino di zucchero 3 gr di lievito secco attivo 25 gr olio extravergine d’oliva 200 ml di acqua tiepida olive Continua a leggere..

Gli spaghetti al pomodoro e olive taggiasche costituiscono un primo piatto facile, gustoso e veloce da preparare. I primi piatti veloci sono sempre utili, anche perché oggi andiamo sempre tutti di corsa. Posso assicurarvi che questo è uno di quei piatti che amerete alla follia e di sicuro non potrete più farne a meno. Curiosi Continua a leggere..

Ecco la ricetta spaghetti olive e capperi, la “puttanesca” napoletana La pasta olive e capperi, o pasta alla puttanesca è un primo piatto facile da preparare e delizioso al palato. Di origine napoletana, conosciuto semplicemente come “aulive e cchjapparielle” è famoso quanto la pasta all’arrabbiata e i suoi ingredienti sono semplici e facili da reperire. Continua a leggere..

Baccalà fritto alla napoletana Baccalà fritto alla napoletana, una pietanza che non manca mai sulle tavole napoletane alla vigilia di Natale e capodanno. Si tratta di morbidi pezzi scelti e accuratamente dissalati di baccalà passati nella farina e fritti. Sono croccanti fuori e morbidi dentro. Una pietanza piuttosto semplice, ma per la perfetta riuscita si Continua a leggere..

La focaccia senza impasto natalizia è una gustosa idea da portare a tavola durante le feste natalizie. E’ una di quelle ricette furbe, che si preparano in poco tempo e che dà il massimo risultato in termini di gusto, perchè è soffice e buonissima! Prepararla è molto semplice: non ci sarà bisogno di impastare con Continua a leggere..

Buongiorno! Ieri con il mio bimbo ci siamo divertiti a fare queste delizione e soffici focaccine…la ricetta l’ho trovata qui, sono davvero veloci e ultimamente, visto il pochissimo tempo a disposizione, sono sempre alla ricerca di ricette semplici e veloci che posso realizzare con l’aiuto del mio piccolo chef ;-) INGREDIENTI per circa 10 focaccine: Continua a leggere..

Ecco un’idea vegetariana da servire come antipasto o se preferite, anche come secondo piatto, facile da preparare, genuina e alternativa.Può essere un’idea anche per le prossime feste, magari se avete ospiti vegetariani o che non gradiscono molto la carne.Io ho tratto ispirazione da delle bellissime verza piccoline e freschissime che avevo nella mia cassetta di Continua a leggere..

E con Light and Tasty, siamo giunti ai contorni natalizi, contorni leggeri ma da”porca figura” per le feste, ma soprattutto che si abbinino bene al secondo piatto che vi abbiamo propostao la scorsa settimana. Come? Non lo ricordate? Nel mio caso era la treccina di orata profumata all’arancia, ecco cliccate qui.Ho proposto le carote proprio Continua a leggere..

Ricetta per preparare i Panini morbidi alle olive pancetta senza glutine e senza lattosio. Perfetti da servire nei buffet di compleanno o in sostituzione del pane. Soffici anche per più di 3 giorni, i panini morbidi alle olive senza glutine che vi propongo oggi, sono davvero favolosi e molto gustosi. Per realizzare questi panini morbidissimi Continua a leggere..