Tag Archives: nocciole

La proposta è stata: “Facciamoci un bellissimo regalo di Natale, torniamo a cucinare insieme per il nostro amato MTC”.E come si fa a dire di no????L’MTC è da sempre nei nostri cuori e sentiamo davvero la sua mancanza, quindi ho subito deciso di partecipare a questo Flash Mob dal titolo “MTC story”.Ho avuto qualche difficoltà Continua a leggere..

costata di manzo con patate dosi per 4 persone ingredienti per costata di manzo  2 costate  2 rametti di rosmarino 5 dl di vino sangiovese 50 g di misticanza  600g  patate novelle 60 g di nocciole tostate  olio extravergine di oliva un pizzico di sale  un pizzico di pepe  un pizzico di zucchero  preparazione  prima Continua a leggere..

C’era una volta il panettone… Infatti quest’anno, ne ho presi tantissimi di quelli fatti da mia figlia, in modo artigianale, con il lievito madre, di vari gusti, ma tutti di grande qualità. Da qualche giorno sono finiti, purtroppo. Ma sistemando la dispensa ne ho trovato metà. Era sempre buonissimo, ma un po’ poco per poter Continua a leggere..

Ingredienti: 8 uova, 280g zucchero, 160g farina OO, 2 bustine di vanillina, 250g ricotta, 200g panna vegetale, 280g crema alle nocciole, 70ml latte, 20g zucchero di canna, 9 confetti al cioccolato, stelline di zucchero, mompariglia oro-argento Sbattere le uova con le fruste elettriche e alla massima velocità per 3 minuti; unirvi lo zucchero e continuare Continua a leggere..

        Salsa al caramello mou Ho sempre avuto un debole per le caramelle toffee al mou Elah: da piccola ne facevo grandi scorpacciate, con il risultato di avere una densa crema mou appiccicata ai denti da far quasi fatica a parlare… per staccarla erano necessari movimenti che ti facevano somigliare a un Continua a leggere..

Una ricetta bella da vedere e buona da mangiare: la casetta golosa di Natale! Ecco come assemblarla in modo perfetto passo dopo passo. INGREDIENTI 3 uova 80g di zucchero 90g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 300g di panna montata 3/4 cucchiai di crema di nocciole Gocce di cioccolato 100ml di acqua 1 Continua a leggere..

Driving home for Christmas – Chris Rea Immagino che questo sia l’ultimo post dell’anno. Da domani sarò in viaggio per raggiungere la meta delle mie vacanze natalizie, che come sempre, da qualche anno a questa parte è il Molise. La giornata è ancora lunga, mille cose da fare e preparare ma poi spero arrivi la Continua a leggere..

Non resisto a questa bontà, sarei capace di mangiarle quintali senza mai smettere!Le nocciole caramellate o pralinate che siano non vi lasceranno scampo, vi tenteranno ovunque siate e qualunque età abbiate!Si preparano in soli 10 minuti e durano, se ben conservate, anche un mese ovviamente non a casa mia infatti dopo averle fotografate sono sparite Continua a leggere..

Gli Alberi di Natale con Ciocco Dark Inglese sono una ricetta semplice per ottenere dei dolcetti golosi e senza glutine con questi squisiti biscotti al cioccolato. Ideali per una buona merenda o un dessert nel periodo più bello dell’anno, gli Alberi di Natale con Ciocco Dark sono perfetti anche per abbellire la vostra tavola natalizia. Continua a leggere..