Tag Archives: nocciole

Quanti dolci con le nocciole vi ho preparato da che è nato il mio blogghino?  Ne sono consapevole, davvero un’infinità. Questa torta mignon, però, è davvero speciale perché è preparata con tantissime nocciole, con soli due cucchiai di farina ed una minima quantità di burro. Una vera perla, ritrovata ancora una volta tra le pagine Continua a leggere..

La serata in una delle zone più caratteristiche di Milano, l’Appartamento Lago in via Brera, un vero e proprio esperimento abitativo e culturale dove Varvello 1888, azienda produttrice delle farine Integralbianco e Milly Callegari la chef farmacista gourmet, si sono incontrati per regalare agli ospiti presenti una serata di conoscenza e cucina molto speciale con Continua a leggere..

Willy Wonka (Johnny Depp): “Qualche sciocchezza di tanto in tanto aiuta l’uomo a vivere d’incanto…” dal film La fabbrica di cioccolato, 2005      Il cioccolato è uno dei miei peccati di gola ai quali non so resistere. Non amo i dolci, ma il cioccolato è un altro pianeta. Siccome sono sempre a dieta, (o Continua a leggere..

Ultimamente è “avocado mania”. Attrici, fashion blogger, sportivi: tutti sembrano impazziti per questo frutto esotico dai super poteri. Grazie alle sue qualità nutrizionali si è conquistato un posto d’onore tra i cosiddetti Super Food. Io lo adoro, soprattutto per il suo gusto unico e la sua versatilità in cucina. Prima usavo mangiare l’avocado “al naturale”, condito Continua a leggere..

MEZZELUNE ALLA MARMELLATA 2 INGREDIENTI Le Mezzelune alla Marmellata 2 Ingredienti sono dei semplicissimi, Facili da realizzare e Deliziosi dolcetti perfetti in davvero tante occasioni. Come dice il titolo, abbiamo bisogno di solamente 2 Ingredienti, ovvero un Rotolo di Pasta Frolla già pronto e qualche cucchiaio di Marmellata, quella che ci piace di più, io Continua a leggere..

Questo mese, udite udite, ho deciso di partecipare allo scambio ricette delle bloggalline! In pratica, ogni mese, chi decide di aderire dovrà riprodurre la ricetta di un’altra bloggallina, ed io questo mese sono stata abbinata a Giuseppina ed al suo blog Profumo di timo. Mi sono innamorata a prima vista di questa torta morbidissima che Continua a leggere..

Torta alla crema di nocciole La  festa della mamma è alle porte e in molti stanno cercando delle idee per realizzare un dolce buono e scenografico per festeggiare al meglio questa ricorrenza. Per preparare la crema dovrete procurarvi la pasta di nocciole, facilmente reperibile su internet o nei negozi specializzati in decorazioni per torte. Tempo Continua a leggere..

Quando ho scoperto per la prima volta la ricetta di questi muffin non potevo credere a quanto un dolcetto senza grassi e così semplice da preparare fosse così buono e di gran successo!!! Pochi ingredienti… farina, ricotta, zucchero e poco altro! Una base soffice e golosa da poter arricchire con marmellata, gocce di cioccolato o Continua a leggere..

I brutti ma buoni sono dei gustosi biscotti realizzati con meringa unita a mandorle o nocciole. Le origini di questi biscotti sembrano provenire dalla città piemontese di Borgomanero. Un noto medico dott. Mozzi li consiglia nella dieta dei gruppi sanguigni. Per saperne di più guarda qui Procediamo con la preparazione della ricetta originale,  che con Continua a leggere..

Book&Film Food – raccolta di ricette… Book&Film Food – raccolta di ricette C’era una volta un gruppo di amiche. queste amiche condividevano una grande passione. la cucina. oltre che amiche erano anche blogger. le due cose non si escludono a vicenda, a volte. XD questo gruppo era nato per consigliarsi, supportarsi – tecnicamente e soprattutto psicologicamente Continua a leggere..