Tag Archives: nocciole

BISCOTTI VEGANI AL BURRO D’ARACHIDI Questi semplici e gustosi Biscotti Vegani al Burro d’Arachidi non hanno nulla da invidiare ai loro cugini Uovamuniti! Sono croccanti, saporiti e facili da realizzare nonché con ingredienti semplici che sicuramente tutti i vegani hanno a portata di mano, potete, se desiderate, utilizzare la stessa ricetta per realizzare dei biscotti vegani Continua a leggere..

Per la torta al cioccolato 170 gr di burro a temperatura ambiente 135 gr di zucchero semolato 140 gr di zucchero di canna 2 uova a temperatura ambiente 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 230 gr di latticello a temperatura ambiente 110 gr di panna acida 2 cucchiai di acqua o caffè a infusione 220 Continua a leggere..

BISCOTTI AL CAFFE’ CON CREMA DI NOCCIOLE Belli, croccanti e Dolcissimi! Questi biscottini al Caffè farciti con Crema di Nocciole si adattano a qualsiasi occasione: Colazione, Merenda, Dopo Pasto, Feste ecc. Io li ho fatti rotondi ma voi potete realizzarli della forma che più vi piace, inoltre li ho decorati con del Cioccolato Bianco Sciolto Continua a leggere..

Ingredienti: 1 piadina con farina di riso (la mia), 1 grossa banana (280g), 150g crema alle nocciole, 1 cucchiaio colmo farina di cocco, zucchero a velo Spalmare uniformemente sulla piadina la crema di nocciole, distribuirvi la farina di cocco e adagiarvi la banana sbucciata. Arrotolare la banana nella piadina, ben stretta; mettere in frigor per 15 Continua a leggere..

Dolcetti della befana – raccolta di dolci da mettere nella calza Dolcetti della befana – raccolta di dolci da mettere nella calza… Innanzi tutto buon anno amici miei. eccoci qua con il primo post del 2016! che non è una ricetta, bensì una raccolta di ricette! si sa, l’Epifania tutte le feste porta via! o Continua a leggere..

BISCOTTI ALLE NOCCIOLE Se esiste qualcosa di deliziosamente perfetto, bhè quel qualcosa sono sicuramente le Nocciole! Nessuno di noi le ha mai mangiate controvoglia, e nessuno di noi lo farà mai! Si accostano perfettamente a qualsiasi ingrediente: Cioccolato, Frutta, Creme e Molto altro. Con loro è possibile creare Dolci, Biscotti, torte, Crostate e chi più ne ha più ne Continua a leggere..

Era tanto tempo che mi girava in testa l’idea di provare a preparare il torrone, ma ogni volta mi fermava la “paura” di toppare alla grande. Ebbene finalmente mi sono messa all’opera ed ecco a voi il risultato.Un grazie particolare al Maestro Montersino che come al solito mi ha accompagnato virtualmente in questa impresa…Però alcuni Continua a leggere..

Buon anno a tutti! Avete trascorso un bel veglione? Io sono andata sul lungomare di Napoli a vedere i fuochi d’artificio, e ho passato una lunga ma fantastica serata.Per cominciare l’anno nuovo vi propongo questi dolci cuoricini speziati, con l’augurio che il 2016 possa essere pieno di momenti da ricordare e belle soddisfazioni. L’augurio che Continua a leggere..

Questa è la torta che ho realizzato per oggi, primo giorno del 2016, ispirata al sole che splende alto fuori dalla mia finestra: un sole di pesche sciroppate su una base di pandoro (riciclato) farcito come crema al limoncello e rivestito di panna fresca. Una torta facile, di rapida realizzazione e che mette allegria in Continua a leggere..

Tempo di castagne, tempo di preparare un dolce tipico della tradizione toscana, diffuso anche in Piemonte, Emilia e Veneto: il Castagnaccio. Un tempo era considerato il dolce dei poveri perchè si preparava con ingredienti semplici, la farina di castagne, acqua, uvetta, latte, pinoli o noci e rosmarino.Oggi vi propongo la mia ricetta con una variante Continua a leggere..