Tag Archives: nocciole

Il cioccolato si sposa magnificamente con la frutta: molto saporita è la Fonduta di cioccolato e frutta. Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 150 ml di panna, 100 gr di zucchero Q. B. Fragole, banane, mele e pere Procedimento: Sciogliamo il cioccolato: esso non va posto a diretto contatto con il calore, ma è bene Continua a leggere..

Torta alle Nocciole di Pastafrolla Montata Ingredienti:  Crema alla nocciola: 180 gr di nocciole tostate senza pelle, 125 gr di zucchero di canna, 40 gr di farina 00, 10 gr di maizena (o frumina), 250 gr di latte, 10 gr di burro, 2 uova (1uovo intero e 1 tuorlo). Pasta frolla montata: 420 gr di Continua a leggere..

Salve a tutti, eccoci ad un altro progetto trnd questa volta in rappresentanza di tutta la community, 1.000 trnder potranno provare le Creme Spalmabili Pernigotti facendole conoscere agli amici, parenti e conoscenti attraverso il passaparola. Per farlo, dal 21 aprile riceveranno uno starter kit gratuito comprendente:⋅ 2 Creme Spalmabili Gianduia⋅ 2 Creme Spalmabili Gianduia Nero⋅ Continua a leggere..

Buongiorno!!!! Oggi vi lascio una ricetta che avevo in archivio da qualche mese (forse era ora di pubblicarla :-P), per realizzare un risotto particolare e pieno di gusto, un primo piatto energetico che si prepara in poco tempo, per un risultato buonissimo ;-) INGREDIENTI per 2 persone: 160 gr di riso integrale 60-70 gr di Continua a leggere..

I muffin integrali alle mele con crusca d’avena sono dei dolci perfetti per la prima colazione o la merenda, adatti a tutti, ma soprattutto a chi ha un occhio in più al benessere e alla linea. Questi muffin, infatti, sono preparati con mele, zucchero di canna, pochissimo olio di semi, farina integrale e con l’aggiunta Continua a leggere..

pasticcini al cioccolato dosi per  36 pasticcini ingredienti 125 g di burro 100g di  zucchero semolato 20 g di cacao 250 g  di biscotti di frumento 75 g di cocco essiccato in polvere 25 g di nocciole tritate 40 g di ciliegie candite 1 uovo sbattuto 1 cucchiaino di essenza di vaniglia decorazione 60 g Continua a leggere..

La ciambella di zucchine è un dolce sofficissimo e molto profumato, sembra strano l’abbinamento e per questo mi ha incuriosita. Anche se abituata a mangiare i dolci con le carote ho detto perchè non provare? Vi assicuro che è da assaggiare!!!!!! Prevale il profumo delle nocciole e le zucchine, avendo un sapore abbastanza neutro, danno Continua a leggere..

Cioccolato, voi lo sapete giudicare? Quando mi è stato chiesto di fare da giudice e giudicare il cioccolato all’International Chocolate Awards a Firenze, sono stata davvero onorata, perchè so che partecipano i migliori cioccolatieri dell’area italiana-mediterranea con dei cioccolati eccellenti. Il concorso è a livello mondiale e suddiviso in zone ed è stato ideato da Continua a leggere..

Kiss – Prince  Non ho idea di che giorno sia. So solo che per la prima volta in quasi cinque anni di Mtc, ho avuto la definitiva e impellente tentazione di passare. La ragione primaria è una gestione insensata del mio tempo, sostenuta da una stanchezza ormai cronicizzata. Non ultimo (e non un problema qualunque), Continua a leggere..

I miei Krapfen con lievito madre e crema alle nocciole contribuiscono alla Giornata Nazionale del Krapfen nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB