Tag Archives: nocciole

Ho imparato che qui l’autunno ha un altro profumo. E’ quello del sole che ti accarezza il viso mentre osservi foglie venire giù sui viali del lungotevere. E’ quello della pioggia che ti coglie improvviso mentre torni verso casa. Poche gocce di acqua, piccole e temerarie che si attorcigliano ai capelli, come a voler trovar Continua a leggere..

Avete presente il detto “Non dire al contadino quanto è buono il formaggio con le pere”? Mi viene una gran tristezza: perché i contadini non lo sanno? Avevano o le pere o il formaggio? Non potevano fare degli scambi di cibo e assaggiare il formaggio con le pere?? Questa intro non c’entra nulla con il Continua a leggere..

Torta pralinata alle nocciole ovvero un dolce che ho pensato e realizzato per un pranzo con amici. La torta è nata perchè avevo già pronti in casa pan di Spagna e crema chantilly, ma non volevo fare il solito pds farcito con i soliti gusti. Allora ho trasformato la chantilly alla vaniglia in una chantilly Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Con questo articolo inauguro una nuova sezione del sito, quella dedicata alle creazioni con la carta.  Grazie al tutorial qui sotto potrai realizzare delle carinissime scatoline natalizie con del semplice cartoncino e del nastrino colorato! Io le riempirò con del croccante alle mandorle e alle nocciole e Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi vi mostro come realizzare un dolce light e particolare, si tratta dei biscotti con farina di carrube arricchiti con granella di nocciole, farina di farro e di riso. E’ una ricetta con pochi grassi, visto che manca il burro e nell’impasto dei biscotti ci sono solamente gli albumi, e senza lattosio Continua a leggere..

Le mie due figlie sono appassionate dei My little pony già da un pò di tempo.Lo scorso Natale hanno chiesto a babbo natale il castello dell’arcobaleno, Sunset Shimmer in miniatura e grande, Rainbow Dash e Twilight Sparkle.Arrivato il compleanno della figlia maggiore, mi sono rifiutata di farle una torta a tema My little Pony, reputandola Continua a leggere..

Prodotto della tradizione abruzzese, il torrone di cioccolato è una delizia da provare. Ecco la ricetta per prepararlo con le vostre mani Winter is coming! E con l’inverno tornano sulle nostre tavole tanti prodotti speciali che mancavano da quasi un anno, come il golosissimo torrone. Dolce di antichissima origine, fatto con frutta secca, miele e Continua a leggere..

La crema di marroni nocciole e cioccolato è una vera e propria delizia che sono sicura vi conquisterà! Avevo già provato lo scorso anno a farne una ma con scarsi risultati, quest’anno invece devo ammettere che è venuta benissimo. Cremosa e golosa con tutti i sapori ben riconoscibili senza che si sovrastino tra loro. Potete… Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi vi ripropongo una nuova ricetta per una ciambella, che come sapete è un dolce che faccio spesso,  non solo perchè  è amato da tutti in famiglia, ma anche perchè leggero, morbido e si mantiene per molti giorni. INGREDIENTI:4 albumi,200 gr. di zucchero,200 gr. di farina Molino Dalla Giovanna,1 bicchiere e mezzo Continua a leggere..

Richiedono pochi ingredienti ma non fate mancare delle mandorle intere da porre in superficie che, oltre a donare alla preparazione un tocco di croccantezza, ben si abbinano sia alla frutta che alla crema di cioccolato e nocciole più golosa che esista. Ingredienti e dosi per 6 persone 12 albicocche 4 cucchiai di Nutella 100 gr Continua a leggere..