Tag Archives: muffin

  Oggi tempo uggioso…che fare?! mi metto in cucina e preparo qualcosa di buono… ecco allora questi muffin golosi con il cuore di confettura (io di pesche, voi scegliete quella che preferite).  Posso dire di averli preparati a caso…un caso fortunato, direi, perché sono veramente buonissimi, facili da preparare e il loro  l’impasto è soffice Continua a leggere..

Gli gnocchi di patate senza glutine costituiscono un primo piatto facile da preparare e condire come più si desidera. Dopo aver preparato gli gnocchi di patate classici, mi sono ritrovata a preparare la versione degli gnocchi senza glutine per il mio personal trainer che è celiaco. Devo dire che sono stati molto graditi e di Continua a leggere..

Muffin con ovetti di Pasqua Muffin con ovetti di Pasqua sono deliziosi dolcetti semplici e veloci. Si tratta si un impasto morbido e profumato alla vaniglia con cuore di ovetti di pasqua ripieni. Una vera e propria golosità per far felici i più piccini e non solo. Personalmente amo particolarmente i muffin perché riescono a Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta dei muffin mimosa. Una ricetta semplice da preparare in occasione dell’8 marzo. Dosi per 7 muffin Tempo di preparazione15 minuti  Tempo di cottura 25 minuti INGREDIENTI Per i muffin 170 g farina 00 155 g zucchero 60 g olio di semi 2 uova grandi 1 limone buccia grattugiata o aroma di vaniglia 120 g latte 7 g lievito per dolci Per la crema 350 g latte 2 tuorli 80-90 g zucchero 30 g farina 1 limone buccia PREPARAZIONE Per Continua a leggere..

Chi vuole un muffin veloce veloce e goloso goloso? Alzate le mani che conto quanti ne devo impacchettare e spedire. Ingredienti 1 mela grande 180 g di farina 00 2 uova 100 g di zucchero  70 ml di olio di riso o di semi 1/2 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di aroma vaniglia Continua a leggere..

I lecca lecca di sfoglia dolci sono dei dolcetti golosissimi e semplici da preparare in circa 5 minuti. Dopo aver provato i muffin 5 minuti alla nutella, ho scelto di preparare questi dolcetti e devo dire che sono andati letteralmente a ruba. I lecca lecca dolci di sfoglia conquisteranno tutti, soprattutto se siete dei gran Continua a leggere..

La frolla senza glutine è una ricetta di base perfetta per preparare biscotti e crostate di ogni tipo. Inoltre, rispetto alla classica pasta frolla, la frolla senza glutine è anche senza burro. Per preparare la pasta frolla senza glutine ho scelto di usare la farina di grano saraceno. Credetemi se vi dico che adoro il Continua a leggere..

I muffin alle carote sono dei golosissimi dolcetti che si preparano davvero facilmente e possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata così come sono, oppure potete accompagnarli con una buona tazza di tè o caffè. Le gocce di cioccolato, poi, danno quel tocco di golosità in più. Chi mi segue sa che io sono Continua a leggere..

Le tortine di biscotti ripiene sono dei dolcetti super golosi e facilissimi, da preparare con soli 3 ingredienti. Sono perfette sia per la colazione, sia per la merenda. Per preparare queste tortine mi sono ispirata alla mia torta soffice 3 ingredienti, ma stavolta ho utilizzato i biscotti Lotus. Vi assicuro sono sparite in un baleno. Continua a leggere..

Le madeleines cookies sono dei dolcetti golosi e velocissimi da preparare. Le madeleines classiche sono già molto buone, ma se provate la versione cookies che nell’impasto ha anche la Nocciolata bianca sono certa che ve ne innamorerete. Posso assicurarvi che ogni volta che le preparo, a casa mia spariscono in meno di un giorno. Curiosi Continua a leggere..