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Crema al caffè in bottiglia, senza cottura, velocissima da preparare e perfetta da gustare in ogni momento della giornata. Provatela è davvero buonissima. La crema al caffè in bottiglia è davvero golosa e molto semplice da preparare e con pochi ingredienti. Sul web sta spopolando e io non potevo non provarla. Fatelo anche voi, non Continua a leggere..

Giugno, col bene che ti voglio. Ah era luglio? Ho perso il senso del tempo. Mi sembra impossibile che sia già fine giugno visto che la bella stagione è arrivata tardi e all’improvviso, senza darci il tempo di fare il cambio dell’armadio, di acclimatarci, di capire che era arrivato il momento di mostrare le gambe Continua a leggere..

Oggi voglio parlarvi di una bella e gustosa novità, che non potete e non dovete assolutamente perdere: già dal 12 giugno nei ristoranti McDonald’s, potrete gustare due nuovissimi panini in edizione limitata, nati dalla collaborazione tra McDonald’s e GialloZafferano. Io e altre blogger abbiamo avuto il piacere di poterli assaggiare e gustare in anteprima assoluta Continua a leggere..

Oggi è la giornata mondiale dei pic-nic e non potevo non partecipare visto che li adoro!!! Immersi nel verde della natura, in montagna a mangiare su un prato, gustandosi cibi semplici, con l’aria fresca che muove i capelli. Le bimbe che giocano nel bosco, senza paure, senza cellulari né televisione. Godersi il momento, la famiglia Continua a leggere..

  Biscotti alle fragole e limoncello; una morbida e profumata invenzione!Ormai le fragole fanno la loro apparizione sui banchi dei supermercati già a gennaio ma, come è ovvio che sia, non hanno sicuramente il sapore e il profumo a cui i nostri anni di infanzia ci hanno abituati.Ricordo ancora quando da piccola, cominciavo ad assaggiare Continua a leggere..

Finger Food, come mi piacciono, di questi ne sono entusiasta, li ho assaggiati grazie ad amici che li hanno portati una sera a cena da noi, e ho pensato perchè non riprodurli home made…..sapete che sono maniaca di tutto quello che si puo’  auto produrre, poi se parliamo di cibo sono nel mio!!! Quindi acquistati Continua a leggere..

Con l’estate arriva la voglia di frutta fresca ed anche di qualcosa di fresco. Metti insieme queste due voglie ed otterrai un bel frullato alla frutta. Il frullato è uno spuntino pomeridiano appagante, prima di tutto profuma della frutta fresca dell’estate, ancor prima del sapore fresco e genuino. Per fare un bel frullato ci vuole Continua a leggere..

Bigne al caffe    Ingredienti 20 bigne vuoti già cotti, 2 dl di panna fresca da montare, 1 cucchiaino di caffe istantaneo, 2 cucchiai di zucchero semolato, zucchero a velo per guarnire. Preparazione Diluisci il caffe istantaneo in una ciotolina con un cucchiaino di acqua bollente. Mescola per sciogliere eventuali   grumi.  Versa la panna in un Continua a leggere..

Pancrostini integrali con lievito madre Oggi sul blog la ricetta dei pancrostini integrali con lievito madre! Cosa sono? Sono una sorta di fette di pane biscottato, che ricordano le frise, ma in una forma diversa. Sono adatti come sostitutivo del pane, l’ideale da sgranocchiare durante una pausa e in ogni momento della giornata, in caso Continua a leggere..

Sedanini cacio e pepe Un primo piatto povero della tradizione romana con solo tre ingredienti: pasta, pecorino romano e pepe. Per avere un buon risultato di questo primo piatto l’importante è mantecare bene gli ingredienti tra loro con l’aiuto dell’acqua di cottura della pasta. Difficoltà:Bassa Preparazione:10 minuti Cottura:10 minuti Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Sedanini Rigati Continua a leggere..