Tag Archives: momento

Biscotti al Doppio Cioccolato

I Biscotti al Doppio Cioccolato sono dei dolcetti facili e veloci da realizzare perfetti per ogni momento della giornata, soprattutto a colazione magari accompagnati da un buon caffè. Si preparano in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola ed un cucchiaio, niente utensili elettrici. Possiamo personalizzare i Biscotti al Doppio Cioccolato aggiungendo degli ingredienti alla pasta, Continua a leggere..

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Crostata kinder® cioccolato

Crostata kinder® cioccolato Ciao a tutti! Emergo da un lungo periodo di assenza dal blog per presentarvi una coccola golosa. Cosa è successo in questi mesi? Come le fasi che tutti i fenomeni vitali presentano, era arrivato il momento di stare lontana dal blog, non avevo più lo stimolo nemmeno di accedere alla mia pagina, adducendo Continua a leggere..

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Treccia al pomodoro

Anche quest’anno abbiamo una marea di pomodorini… io li adoro! Si possono usare per mille ricette, dal semplice sugo ai contorni a torte salate, come in questa treccia al pomodoro. Si tratta di un semplice pane, fatto con un lievito istantaneo, quindi velocissimo, che con i pomodorini acquista un sapore eccezionale. Prima però i pomodorini Continua a leggere..

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I dolci tradizionali della vendemmia: i cuddureddi

                                                                                                    Tempo di vendemmia: anche la mia Continua a leggere..

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Fusilli al tegamino o fusilli nel coccio tipici irpini

I fusilli al tegamino sono uno di quei primi piatti che la domenica proprio non possono mancare, gustosi per la loro semplicità. Un buon ragù, mozzarella filante e fusilli freschi rigorosamente fatti in casa e poi fatti gratinare in forno. Un primo piatto gustoso anche da preparare per una cena in quanto avrete già delle comode porzioni e potete prepararli in anticipo e farli gratinare o riscaldare Continua a leggere..

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Pancakes soffici senza glutine al cocco e mirtilli

Ah, la colazione! Come fate colazione voi? Muffin, biscotti, brioches…ho sempre adorato questo momento della giornata, quello in cui ti puoi sedere e concederti qualcosa di dolce mentre metti in ordine le idee per affrontare quello che verrà. Sono il tipo di persona che a colazione mangerebbe sempre tanto, non importa a che ora io Continua a leggere..

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Crostata alla Farina Gialla e confettura di Mirtilli neri

Il mese di settembre scandisce inevitabilmente il tempo che passa… L’inizio della scuola materna del mio piccolo Etienne (eh sì, è già giunto il momento anche per lui) e la seconda elementare per la mia “bimba grande” Elise, sono step importanti che mi fanno capire quanto velocemente scorra il tempo e quanto loro crescano in fretta. Quando Continua a leggere..

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Cheesecake Cotta con Crema al Mascarpone e Fragole

Eh si, manco da un pò. L'estate è stata ricca di avvenimenti, alcuni belli, altri brutti. Ma il tempo ormai è passato, settembre è arrivato, e noi riprendiamo le vecchie abitudini. Anzi cerchiamo in qualche modo di darci dei buoni propositi, infatti in molti sono a pensare che settembre sia un pò come gennaio, buttiamo Continua a leggere..

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Frittura mista di pesce economica

Frittura mista di pesce economica Una frittura mista di pesce economica anche se fatta con pesce meno pregiato è ugualmente molto buona. Le alici sono pesci dei nostri mari che non sono molto costosi ma salutari, sono ricche di nutrienti ma hanno pochi grassi. Naturalmente la loro freschezza è il primo requisito che devono avere. Continua a leggere..

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Cestini di sfoglia e frutta fresca

I cestini di sfoglia e frutta fresca sono stati il goloso dessert che ho portato alla grigliata di Ferragosto a casa di mia sorella. Ho portato pazienza ed ho acceso il forno, i cestini di sfoglia ovviamente devono essere preparati in anticipo e cotti in forno. Questo però ci consente di accendere il forno in Continua a leggere..

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