Tag Archives: mele

Continuano le mie ricettine di Halloween sfruttando i colori più tetri degli alimenti che di solito abbiamo nella dispensa, il riso nero si presa proprio a questo tema ed inoltre abbinandolo a della frutta e verdura di colore chiaro rilascia anche una bella tonalità rossastra da rendere un semplice risotto ancora più spettrale. Ingredienti: 500 Continua a leggere..

Sui banchi del mercato cominciano ad esserci tante varietà. Nei blog spuntano ricette dove la mela è la regina degli ingredienti. E poi chi non ricorda quella torta fumante posta sul davanzale di Nonna Papera? Calda calda per i suoi nipotini. Doppio strato di pasta brisè a racchiudere tante mele tagliate grossolanamente. Ed ecco la Continua a leggere..

Lo strudel era uno dei dolci che mia mamma preparava volentieri: lo faceva spesso in inverno e mi ricordo ancora il profumo meraviglioso che mi svegliava la domenica mattina, era impossibile rimanere a letto…bisognava alzarsi aspettanto di poterlo gustare.La  ricetta, quella che vi vado a descrivere, è proprio quella della mia mamma. Quando oggi l’ho Continua a leggere..

STRUDEL DI MELE FACILISSIMO Se amate le Mele non potete non amare anche il mitico Strudel di Mele! Questa è una versione Facilissima, pochi ingredienti, pochi passaggi, pochi strumenti ma ottimo risultato assicurato! Potete gustare o servire lo Strudel di Mele Facilissimo in qualunque momento: dalla colazione, alla merenda, al termine di un pasto, non Continua a leggere..

  La charlotte è un dolce al cucchiaio costituito da una crema bavarese  “imprigionata” in una “gabbia” di biscotti savoiardi insieme a pezzi di frutta (fragole, ananas, pesche, mele) dal cui nome deriverà quello del dessert Sembra che il noto dolce inglese, sia stato creato in omaggio alla regina, moglie Charlotte Sophia di Mecklenburg-Strelitz moglie Continua a leggere..

Si sta avvicinando Halloween ed io con i colori delle verdure autunnali mi sto iniziando a divertire creando delle ricette che possono stuzzicare la curiosità (e l’appetito) anche dei bimbi di casa. Questa ricetta è molto semplice, esalta al massimo il sapore dolce e gustoso delle barbabietole insieme e l’acidulo delle mele verdi. Ingredienti: 200 Continua a leggere..

Se amate sperimentare e provare accostamenti sempre nuovi, ecco una ricetta speciale per preparare muffin super golosi con mele, noci e groviera Con l’arrivo dell’autunno torna la voglia di sfornare preparazioni fragranti, un po’ per scaldarci al tepore del forno acceso un po’ per coccolarci con squisitezze dolci o salate quando il tempo non è Continua a leggere..

Dopo una lunga pausa estiva,questo mese è finalmente ricominciato lo scambio ricette delle #bloggalline . Adoro sbiriciare tra le pagine di blog che non conosco,ma sono ancora più contenta quando vengo associata ad una blogger che conosco,che stimo,che seguo da un pò e che ho avuto il piacere di conoscere dal vivo e con cui Continua a leggere..

Torta di mele semplice – Dopo un weekend di stravizi ho pensato ieri sera di preparare una torta di mele semplice senza troppi fronzoli utilizzando una ricetta che già avevo, (la ricetta dei muffin) riadattandola per uno stampo da 26 cm per una tortiera. Di torte di mele ce ne sono tante..tutte buonissime! La mela è Continua a leggere..

Anche quest’anno mi hanno regalato l’uva fragola… che delizia! Con un po’ ci ho fatto la marmellata, con il resto ho fatto questa torta integrale con mele e uva fragola, un sapore eccezionale! Ingredienti: 3 uova 100 g zucchero 100 ml succo di mela 60 ml olio di extravergine di oliva 150 g farina di Continua a leggere..