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5 Idee gustose per cena pronte in pochi minuti e per tutti i gusti. Ricette facili e con pochi ingredienti. Se non sapete cosa preparare stasera date uno sguardo alle 5 Idee gustose per cena che ho pensato per voi. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI RICETTE DA NON PERDERE=>Polpette di melanzane e scamorza Per visualizzare Continua a leggere..

Polpette di melanzane e scamorza, morbide e gustose, facilissime da preparare. Un secondo semplice, perfetto da servire anche come antipasto o finger food. Per questa ricetta ho usato gli scarti di una melanzana, come potete vedere nel video qui sotto. Voi potete tranquillamente usare mezza melanzana oppure 1 intera e aggiungere 1 uovo in più Continua a leggere..

I peperoncini sott’olio sono buonissimi proprio come qualsiasi altro tipo di conserva che si rispetti e, una volta preparati, potrete usarli in qualsiasi tipo di preparazione. I peperoncini piccanti sott’olio sono perfetti da usare sulla pasta al ragù o al pomodoro semplice, o ancora su secondi piatti a base di carne o sulla pizza. Curiosi di scoprire come preparare la Continua a leggere..

Pizzette di melanzane con pomodorini e mozzarella, un secondo sfizioso e veloce da preparare, perfetto da servire anche come contorno. RICETTA DA NON PERDERE => Menù del giorno 9 Giugno Seguimi anche su INSTAGRAM  =>  QUI Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Bontà “

Di stagione a giugno: frutta verdura e pesce da acquistare. Arrivano melanzane, cetrioli, pesche, angurie e prugne. E’ il mese del pesce azzurro e del tonno

      Il riso al forno con melanzane e mozzarella è un primo piatto goloso e semplice da realizzare : si tratta di due strati di riso che racchiudono un cuore filante composto da  melanzane ripassate in padella, mozzarella filante e un condimento generoso a base di sugo di pomodoro e parmigiano. Gli ingredienti Continua a leggere..

Melanzane grigliate Le melanzane grigliate sono un contorno veloce e gustoso, adatto per accompagnare sia secondi di carne che quelli di pesce. Si tratta di melanzane grigliate alla piastra e poi condite con una marinatura di olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale, peperoncino, aglio e profumate con foglioline di menta. Una ricetta semplicissima Continua a leggere..

‘Me-lan-za-ne!’ urlo con il mio più marcato accento italiano con una pinza da grill nella mano destra e una spatola per pizza nella sinistra….in questo modo, David Frenkiel introduce questa ricetta per la pizza alle melanzane nel suo libro  Green Kitchen Quick + Slow! scritto con Luise Vindahl. Ci racconta come sia sempre stato un Continua a leggere..

Oggi gnocchi gratinati con le melanzane , un primo unico, ricco di profumi e sapori.  Un piatto profumatissimo che piacerà proprio a tutti. Un’alternativa ai classici gnocchi di patate al sugo di pomodoro. La gratinatura renderà filante e cremoso questo piatto che di per sè è già un successo! Io per questa ricetta ho utilizzato Continua a leggere..

Sabato 20 e Domenica 21 Maggio 2023 c/o I Poggi di Grace. Via Nardi 27, Quarazzana, Fivizzano (MS) Programma Sabato 20 Maggio 10:00 Accoglienza Ospiti 10:30 Corso di Cucina Naturale (Prima Parte) + Preparazione Pranzo 12:30/13:00 Pranzo A seguire: Liberi/Passeggiata* 16:00 Bagno di Gong Planetari e Strumenti Armonici A seguire: Liberi/Passeggiata* 18:00 Corso di Cucina Continua a leggere..