Tag Archives: mare

Questa è la storia di due passioni che si incontrano dando vita ad un piatto che devo dire mi ha fatto letteralmente leccare i baffi. Prima di passare alla ricetta faccio un passo indietro, anzi, due passi indietro ad un anno fa circa. Una domenica mattina io e mio marito abbiamo deciso di fare i Continua a leggere..

Eh sì…le vacanze sono ormai finite. Ieri siamo rientrati a Napoli e da domani si ricomincia con la routine quotidiana e con i buoni propositi. Primo tra tutti conservare l’abbronzatura! Perché con il corpo abbronzato sembra che le vacanze non finiscono mai…non trovate? Per fortuna vivo in una città di mare e in un clima Continua a leggere..

Ricetta per preparare La Paposcia senza glutine di Maria Pia realizzata con la macchina del pane Zero Glu,  farcita con verdure grigliate e pomodoro; perfetta da portare al mare e non solo. Forse qualcuno di voi si starà chiedendo com’ è fatto questo tipo di pane. La paposcia è  una ciabattina, tipica del Gargano,  preparata Continua a leggere..

Viaggio a Santorini low cost Viaggio a Santorini low cost Santorini è una delle isole più belle della Grecia, meta ideale per i giovani ma anche per le famiglie alla ricerca della vacanza low cost. Eh già perché qui la giornata al mare è veramente economica, ci si può spostare a piedi o con i Continua a leggere..

Risotto alla pescatora…profumo di mare INGREDIENTI 320 gr di riso 1/2 Kg di cozze 1/2 Kg di vongole 1/2 Kg di gamberi 1/2 Kg di calamari 250 ml di brodo di pesce 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio di aglio olio di oliva extravergine prezzemolo sale pepe PREPARAZIONE Spazzolate bene le cozze e togliete Continua a leggere..

Una delle ricette da spiaggia che ho apprezzato negli anni durante i weekend di mare a Genova è il polpettone di fagiolini e patata: fresco, estivo e gustoso! Per cena l’ho preparato in versione polpettine, ancora più comode da portare in giro per un pasto in spiaggia o un pic nic o perfette anche per Continua a leggere..

Insalata di mare con cous cous Facile, veloce, gustosa da mangiare in ogni momento e in ogni luogo: piatto unico, antipasto, buffet, in spiaggia, in ufficio o dove preferite.

Pasta fredda con zucchine e prosciutto cotto un primo estivo semplice, veloce e gustoso; perfetto da portare al mare o in ufficio. La ricetta della pasta fredda co zucchine e prosciutto è davvero facile da realizzare e si può personalizzare in diversi modi. Come formato di pasta ho usato i Torciglioni senza glutine Farabella e Continua a leggere..

In questa raccolta di ricette trovate tante idee per golosi dolci per Ferragosto! Il modo migliore per festeggiare ferragosto è quello di preparare un bel dolce senza cottura facile e fresco! A Ferragosto non manca mai il classico pic nic con annessa grigliata con gli amici! Che sia una gita al mare o in montagna, oppure se avete invitato Continua a leggere..

Insalata di ceci estiva con pomodorini e scaglie di grana un piatto unico davvero gustoso e nutriente, perfetto da portare al mare o in ufficio. L’insalata di ceci estiva che vi propongo oggi è stata una vera scoperta per me che mangio legumi solo d’ inverno. E’ davvero buona, fresca, veloce e si può condire Continua a leggere..