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questa ricetta è stata realizzata dai miei studenti durante il PON “Non è mai troppo tardi” presso l’Istituto “Raffaele Viviani” di C/mare di Stabia   INGREDIENTI (per 4\6 persone): 350 g di riso (perfetto tipologia carnaroli e\o vialone nano; 1 kg di vongole; 1 kg di cozze; 400 g di gamberi; 300 gdi calamari; 300 Continua a leggere..

Spaghetti alla carbonara di cozze tra le varie alternative alla classica carbonara, questa è una delle mie preferite, DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g spaghetti 1 kg cozze 1 uovo 3 tuorli 30 g Grana Padano DOP 1 ciuffo Continua a leggere..

L’Hostaria Ducale si trova a pochi passi dall’omonimo palazzo e da piazza De Ferrari ed è il ristorante che mancava a Genova.  Il nero e l’oro sono i colori principali del locale, raffinatezza e calore che si fondono in un ambiente dall‘atmosfera neoclassica, con soffitto con volte a botte e decorazioni alle pareti che ricordano Continua a leggere..

3 Ricette estive per pranzo o cena senza accendere il forno, gustose e velocissime da preparare. Perfette da servire in estate o da portare al mare.  Ricetta da non perdere => 5 Insalate estive gustose e veloci Oggi vi propongo 3 ricette estive per pranzo o cena che dovete assolutamente provare.  RICETTA DA NON PERDERE Continua a leggere..

5 Insalate estive gustose e veloci, per pranzo o cena senza accendere il forno, molto semplici da preparare. Perfette da servire in estate o da portare al mare.  Ricetta da non perdere = Tortino di patate in friggitrice ad aria , 3 Ricette estive con le melanzane Oggi vi propongo 5 Insalate estive che dovete Continua a leggere..

3 Ricette estive con le melanzane, gustose e velocissime da preparare. Perfette da servire in estate o da portare al mare.  Ricetta da non perdere => Tortino di patate in friggitrice ad aria 3 Ricette estive con le cozze Insalata di patate e gamberi Oggi vi propongo 3 ricette estive con le melanzane per pranzo Continua a leggere..

3 Ricette estive per pranzo o cena senza accendere il forno, gustose e velocissime da preparare. Perfette da servire in estate o da portare al mare. Ricetta da non perdere => Insalata di patate e gamberi   Rotolo di zucchine grigliate ripieno di prosciutto Oggi vi propongo 3 ricette estive per pranzo che dovete assolutamente Continua a leggere..

Ricetta Rotolo di zucchine grigliate ripieno di prosciutto e scamorza, un secondo gustoso e facilissimo da preparare; perfetto anche da portare al mare o da servire nei buffet. Dopo il successo del Rotolo di Melanzane non potevo non rifare il Rotolo di zucchine grigliate ripieno di prosciutto; ancora più buono e gustoso. Più tardi video Continua a leggere..

E’ il ristorante gastronomico del Saint James Paris, situato nel XVI arrondissement, il quartiere più chic e parisien della città. Il ristorante Bellefeuille, una stella Michelin, interpreta la natura sia nel décor che nel piatto.  Si mangia in un ambiente con l’atmosfera da giardino d’inverno, progettato dall’architetto e interior design del momento Laura González, che Continua a leggere..

Ricette per preparare 12 piatti freddi senza forno, facili e veloci, ideali da portare al mare, nel cestito da picnic o in ufficio. Spero che questa piccola raccolta di ricette di 12 piatti freddi vi torni utile per le vostre gite al mare e perchè no, per il pranzo di tutti i giorni. Per visualizzare Continua a leggere..