Tag Archives: mandorle

Mi piace comunicare la giornata con una fetta di torta fatta in casa… (Vassoio Trinato di Poloplast) Questo plumcake è preparato con: 2 uova 250 ml di latte  70 ml di olio di semi di arachide 50 gr di farina di mandorle 70 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito 300 Continua a leggere..

Ingredienti 500 G Farina 200 G Zucchero 100 G Olio D’oliva 100 G Vino Bianco 2 G Bicarbonato 2 Uova Mandorle Tritate Preparazione Impastare farina e olio, aggiungere poi zucchero e uova. Far riposare per 2 ore circa in frigo, modellare, lucidare, con uovo e granellare con mandorle. Forno a 200 gradi circa per 15-20 Continua a leggere..

Ecco una nuova delizia! Ingredienti per 6 persone Per il dolce: 275 g di zucchero a velo 200 g di burro 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle 200 g di amaretti 400 g di savoiardi 6 tuorli 300 ml di marsala 1/2 tazza di caffè per decorare: cioccolato fondente Lavorate i tuorli Continua a leggere..

Ingredienti 50 G Farina 180 G Burro 100 G Zucchero A Velo 100 G Mandorle Pelate 200 G Cioccolato Fondente 1 Bustina Vanillina Su una teglia da forno, tostate le mandorle per circa 10 minuti a 150 gradi. Successivamente, tritatele finemente e disponetele in un contenitore a parte. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate Continua a leggere..

Ingredienti per una tortiera da 28 cm Per la frolla: 300 g di farina per frolla (farina debole 00) 120 g di zucchero 180 g di burro 50 g di tuorli la scorza grattugiata di 2 limoni Per il ripieno: 1 mela biologica tagliata a fettine o a dadini 100 g di tuorli 150 g Continua a leggere..

I dolci sono la mia passione, ma più che mangiarli mi piace prepararli per offrirli a parenti ed amici. Mi piacciono soprattutto le crostate e perciò sono sempre alla ricerca di nuove ricette da sperimentare. L’altro giorno girovagando sul web ho scoperto questa bontà e non ho perso tempo…Rispetto alle ricette visionate ho pensato di sostituire Continua a leggere..

Ok. Da quando sto evitando glutine (anzi grano in verità) e lattosio, mi sto sbizzarrendo a provare e convertire mille mila ricette XDIn verità quello delle intolleranze è sempre stato un tema che mi sta a cuore, e ora più che mai ho un motivo in più per provare a convertire delle ricette classiche. Quella Continua a leggere..

Ok. Da quando sto evitando glutine (anzi grano in verità) e lattosio, mi sto sbizzarrendo a provare e convertire mille mila ricette XDIn verità quello delle intolleranze è sempre stato un tema che mi sta a cuore, e ora più che mai ho un motivo in più per provare a convertire delle ricette classiche. Quella Continua a leggere..

 Abbiamo assaggiato per la prima volta i Bastoncini di pollo impanati con mandorle e salsa alla senape da una nostra amica, e ci siamo fatte spiegare subito la ricetta! E’ davvero molto semplice prepararli e vi farà fare un bel figurone in una cena tra amici. La forma a bastoncino sarà sicuramente gradita anche dai bimbi, Continua a leggere..

Come già sapete amo follemente il pesce, ma quando c’è da sceglierlo o cucinarlo per me arriva il panico. Volevo alleggerire questo problema e mi sono iscritta ad un corso di cucina sul pesce di lago. Mi sono detta: iniziamo con il lago che è piccolo poi passeremo al mare… A parte la battuta, non Continua a leggere..