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Biscotti al limone Oggi Cucina Mirco Deliziosi biscotti al limone profumati e velocissimi da preparare, ottimi da offrire come dopo pasto o accompagnati ad un the o ad un infuso…. Biscotti al limone Oggi Cucina Mirco

Cosa dire degli gnocchi alla sorrentina? Buonissimi! Un primo piatto campano dal sapore fresco, leggero, di una bontà difficilmente superabile, facile da preparare dove è l’abbinamento degli ingredienti a farla da padrone e soddisfare anche i palati più esigenti. Questa ricetta comprende anche la preparazione degli gnocchi di patate che è davvero semplice. Ingredienti: gli ingredienti sono Continua a leggere..

fritture di pesce – gamberoni dosi per  4 persone ingredienti 6 carciofi 1 spicchio di aglio 12 gamberoni amido di mais succo di limone olio extravergine di oliva olio di semi di arachidi sale e pepe germogli misti preparazione staccate le foglie esterne più dure  divideteli a metà  ed eliminiate il fieno  centrale  con l’aiuto Continua a leggere..

Dal giorno che ho incontrato mia suocera, ogni compleanno, festa della mamma, onomastico, invito a pranzo o cena, lei non ha mai mancato di regalarmi una delle tre dolcezze da me preferite, le gelatine appunto ( le altre sono i marron glacé e la liquirizia). Ora lei è più avanti con l’età ma ancora, dopo Continua a leggere..

Ingredienti 600 G Asparagi Verdi Surgelati 2 Uova Sode 50 G Burro 1 Cucchiaio Pangrattato 1 Manciata Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Limone Sale Preparazione Lessare al dente in acqua salata gli asparagi; scolarli mettendoli sopra ad un piatto di portata. Sgusciare le uova, schiacciare i tuorli, mescolarli al prezzemolo tritato ed al Continua a leggere..

Ogni tanto ci perdiamo che anche le insalate possono essere cucinate e rese gustose con pochissimi minuti. Ci sono due insalate per loro natura amare, radicchio ed indivia, che cucinare diventano molto dolci con solo dei piccoli accorgimenti. Ingredienti per radicchio brasato: 1 cespo di radicchio 1 cipolla di Tropea 2 cucchiai di Aceto balsamico Continua a leggere..

Biscotti ai fichi Biscotti ai fichi Biscotti ai fichi. Questi biscottini sono sensazionali, realizzati con una pasta frolla leggera (senza uova e senza burro) e farciti con una composta di fichi realizzata da me, ma che voi potete sostituire benissimo con la marmellata di fichi confezionata o qualsiasi altro tipo di marmellata. Dei simil Nascondini Continua a leggere..

Ingredienti: • 4 zucchine tenere • 100 g di parmigiano in scaglie • 1 limone • 1 mazzetto di prezzemolo • 1 mazzetto di basilico • Olio extravergine d’oliva q.b. • Pepe q.b. • Sale q.b. Introduzione Il carpaccio di zucchine è una ricetta molto semplice, velocissima da realizzare e che riscuote sempre successo. È Continua a leggere..

Avete mai assaggiato la marmellata di cotogne? Si tratta di una preparazione tipicamente leccese che viene chiamata anche cotognata. Non è una semplice marmellata di mele. E’ una preparazione dalla consistenza dura tant’è che si taglia a pezzi,dal sapore goloso ma non troppo dolce. Si prepara con le tipiche mele cotogne, una varietà di mele Continua a leggere..

Gelato alle Fragole Ingredienti:  500 gr di fragole congelate, 60 gr di zucchero a velo aromatizzato al limone, 1 vasetto di yogurt bianco.  Preparazione:  Mettere lo zucchero nel boccale con la scorza del limone 10 sec vel. 10. Unire la frutta e lo yogurt e spatolare per 1 minuto vel. 8.  Ricetta di oxy4745 su Instagram