Tag Archives: integrale

Banana bread integrale senza uova

Il banana bread è la classica ricetta che si fa per riciclare le banane troppo mature che rimangono in casa. È un cake perfetto da servire a colazione o per merenda; la ricetta è semplicissima si prepara in 10 minuti mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. In questa versione, ho utilizzato una parte di Continua a leggere..

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PANE INTEGRALI CON SEMI MISTI…

La cosa che mi rende felice davvero in questo periodo è stare in cucina, quando entro nel mio piccolo mondo, abbandono per un pò i cattivi pensieri e le ansie. Vedo che in tantissimi in questo periodo, si sono rifugiati nella cucina, ho visto e vedo ogni giorno, preparazioni fantastiche, ho imparato tantissimo anche io, Continua a leggere..

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RISOTTO POLLO E ZUCCHINE

Una ricetta facile e proteica , un giusto equilibrio tra carboidrati e proteine , per rimanere in forma con gusto ! io ho aggiunto un pò di riso rosso integrale perchè l’adoro , ma voi potete anche ometterlo. INGREDIENTI PER 2 PERSONE : 180g di riso arborio 20g di riso rosso integrale ( o 200 di riso Continua a leggere..

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Focaccia integrale senza impasto facile e veloce (No knead)

La semplicità di esecuzione di questa focaccia è veramente disarmante. Pochi ingredienti, poco “olio di gomito” e risultato eccezionale. La ricetta viene direttamente dal profilo Instagram di “Carodiario” che vi consiglio vivamente di seguire. Tutto quello che dovete fare è unire gli ingredienti in una ciotola capiente, dargli due mescolate con una semplice forchetta e Continua a leggere..

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Riso integrale al limone

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Riso integrale al limone proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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Torta simil-pasqualina con pasta di riporto, bietole e scarola

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ La torta Pasqualina è un piatto davvero delizioso e facile da preparare. La mia versione è un po’ diversa da quella classica, infatti è una torta simil-pasqualina con pasta di riporto, bietole e scarola. Un gustoso piatto unico saporito e ricco.Ma cos’è la pasta di riporto?La pasta di riporto è il metodo di lievitazione Continua a leggere..

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Torta con gli scarti dell’estrattore, perché il cibo non si butta

Chi ama i succhi di frutta freschi fatti con l’estrattore, prima o poi si pone la domanda di come usare gli scarti, in particolare quelli senza “difetti”. Ad esempio, se faccio un succo di mirtilli, gli scarti li passo più volte finché non restano solo i semini, che sono fastidiosissimi e ovviamente lo scarto lo Continua a leggere..

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Inzupposi Integrali (biscotti da latte integrali)

Dopo i biscotti inzupposi “classici” (trovate la ricetta qui) ecco la versione INTEGRALE! So che questo periodo non è certo dei migliori, anzi, siamo tutti un po’ spaventati da questa pandemia. L’unica cosa che possiamo fare per aiutare e aiutarci è STARE A CASA!! Personalmente cucinare mi rilassa, mi fa completamente staccare il cervello e Continua a leggere..

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Mattonella dolce per il papà, Light and Tasty

Oggi la nostra consueta rubrica Lighy & Tasty ha un tema particolare: la festa del papà. Ho pensato a lungo cosa proporvi: leggerezza sì, ma è pur sempre una festa e come si fa a non pensare ad un dolce?Una coccola dolce per i nostri papà, se abbiamo ancora la fortuna di goderceli, o per Continua a leggere..

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Torta salata con radicchio rosso, porro, tofu, noci e farina semi-integrale #vegan #senzalattosio

La torta salata con radicchio rosso, porro, tofu e noci è un praticissimo piatto unico che risolve il pasto contendo verdure, carboidrati e proteine vegetali. Meglio preparare la pasta briseè in casa evitando quelle già pronte che pur essendo pratiche spesso contengono ingredienti che potrebbero non essere di qualità come oli idrogenati e farine troppo Continua a leggere..

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