Tag Archives: insalata

L’insalata di carote crude con olive e noci è una ricetta estiva, ideale per prepararsi ad ottenere un’abbronzatura ottimale. Questo ortaggio, infatti, è ricco di betacarotene, una sostanza fondamentale per stimolare il raggiungimento di un colorito dorato da parte della pelle. Questa ricetta non è soltanto buona, quindi, ma è anche utile. E’ proprio l’ideale Continua a leggere..

Ingredienti: 4 grossi pomodori perini (580g), 200g insalata russa allo yogurt (la mia), 50g cetriolini tagliuzzati, 1 cucchiaino colmo di origano, sale, pepe Tagliare a metà i pomodori nel senso della lunghezza, svuotarli dalla polpa e tagliuzzarla. Riunire in una capiente ciotola la polpa dei pomodori con l’insalata russa, i cetriolini, correggere di sale e insaporire Continua a leggere..

  Tuffati nei sapori dei #Caraibicon questa deliziosa #insalata di cernia e frutta tropicale. Come farla? Ti basta cercare la #ricettasulla #app di Ricette&Sapori. Scaricala gratis su App Store https://goo.gl/i9Spjx e Google Play https://goo.gl/ysrrao. #salad #yummy #delicious #glutenfree#senzaglutine #ethnicfood #exoticfood#exotic #caribbean #summervibes#summer #estate #chefame#solocosebuone #buonappetito #foodie#foodblog #foodporn #cucina #cooking#eat #recipeoftheday

Volano le giornate, quasi neanche me ne accorgo. Luglio è arrivato già da un pochino, carico di notizie e avvenimenti veramente inaspettati, con sorprese e incontri che mai nella mia vita avrei pensato di fare. Stupita, lo accolgo a braccia spalancate con grandi speranze e voglia di fare, ma anche con l’intento di pensare finalmente ad una Continua a leggere..

Questo piatto vi stupirà sia nella sua semplicità che nella freschezza e leggerezza. Un secondo estivo per eccellenza che lascerà a bocca aperta anche chi ha gusti più classici o è scettico riguardo agli abbinamenti tra carne e frutta….un trionfo di sapore! Ingredienti (per 2 persone) 400 g       medaglioni di manzo per tagliata o filetto Continua a leggere..

È vero fa caldo e la voglia di stare ai fornelli tende a diminuire, così via libera a insalate , stuzzichini e macedonie di frutta fresca , ma chi dice che anche nella stagione più calda non possiamo provare qualche nuova ricetta? Ieri cercando tra varie ricette su Pinterest mi sono imbattuta in questa insalata (molto finger Continua a leggere..

Questa insalata di riso venere con mazzancolle è uno dei tanti modi in cui si può preparare questo particolare riso integrale dal colore nero che durante la cottura sprigiona un gradevolissimo odore che ricorda quello del pane appena sfornato. Originario della Cina e attualmente coltivato anche nella pianura padana era considerato nell’antichità il riso degli imperatori Continua a leggere..

Tante di noi sono costrette a pranzare fuori tutti i giorni o a portarsi il pranzo da casa e mangiarlo al lavoro. Dai, ammettiamolo, la tentazione del panino è sempre forte e ogni tanto cediamo tutti, me compresa. Ma cercare di mangiare bene al lavoro ormai è diventato quasi sacrosanto per me, così mi invento Continua a leggere..

Cereale ingiustamente dimenticato dai più, il miglio è semplicissimo da cucinare, incredibilmente salutare e molto versatile in cucina. Ecco come prepararlo È altamente digeribile, energizzante, detox e naturalmente privo di glutine, eppure sono ancora in pochi a includere il miglio nella propria dieta. Questo antichissimo cereale, oltre ad essere altamente salutare grazie al suo alto Continua a leggere..

Come preparare il Fattoush, l’insalata di pane e verdure tipica del Libano e del medio Oriente.La preparazione si presta particolarmente per il riciclo degli avanzi e può anche diventare un piatto unico estivo con l’aggiunta dii altri ingredienti.