Tag Archives: grano

                                      Riscoprire il piacere di preparare il pane a casa, sentire il profumo ineguagliabile che si spande per tutta la casa è un’esperienza che non ha eguali. Il bello è poi ogni volta provare impasti nuovi per Continua a leggere..

Sofficissimo pan brioche con farina di grano saraceno con un caratteristico sapore rustico. Con un gusto neutro ideale per accompagnare sia piatti salati che dolci: utile sia per toast, tramezzini, prima colazione con burro e marmellata.LEGGETE ANCHEPAN DI ZUCCAPAN DI PANNA L’articolo PAN BRIOCHE CON FARINA DI GRANO SARACENO SOFFICE proviene da .

Pagnottina di pane con Farina Sarchio bio senza glutine e naturalmente priva di lattosio, croccante e gustosa. Per preparare la pagnottina di pane ho usato il Mix per pane di Sarchio che ormai tutti conoscete, e la farina di grano saraceno fine. Devo ammettere che mi trovo molto bene con i mix di farine senza Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Crostata di grano saraceno proviene da Le ricette di Michi.

Improvvisamente fu piena estate. I campi verdi di grano, cresciuti e riempiti nelle lunghe settimane di piogge, cominciavano a imbiancarsi, in ogni campo il papavero lampeggiava col suo rosso smagliante (H.Hesse) Auguro a tutti voi un rilassante mese di agosto! Ovunque abbiate deciso di trascorrerlo: mare, montagna o città, vi auguro serenità e spensieratezza. Che Continua a leggere..

Un’insolita ricetta di pasta degli ebrei ashkenaziti americani, super tradizionale e molto saporita, più adatta all’inverno che alla metà di luglio. Credo sia pubblicata per la prima volta in rete in italiano. Richiede due ingredienti particolari: il grasso di pollo e il grano saraceno. Il primo, che va sotto il nome yiddish di schmaltz, è Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Cous cous di grano saraceno con tonno e pomodori proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

La Scarpaccia di è una antica ricetta a base di verdure, veloce e semplice da preparare, gustosissima e ricca di verdure. Un piatto vegetariano da riscoprire che per l’occasione ho realizzato in versione gluten-free.   Per le ricette dimenticate oggi ho rispolverato un piatto dal nome piuttosto bizzarro: la Scarpaccia.  Si tratta di una antica Continua a leggere..

Panini croccanti con semi misti senza glutine buonissimi e facili da preparare, ideali per essere farciti e non solo. Per preparare i Panini croccanti con semi misti ho usato il Mix per Pane integrale di Sarchio , una miscela di farine integrali senza glutine ricco di fibre. Il mix integrale è composto di farine naturalmente Continua a leggere..

Il muscolo di grano è sano, totalmente vegetariano, privo di OGM e particolarmente adatto a chi vuole eliminare o limitare il consumo di carne senza rinunciare a mangiare gustoso: cosa è, proprietà nutrizionali, dove comprarlo convenientemente. L’articolo Muscolo di grano: cosa è, proprietà benefiche, usi, acquisto è stato pubblicato su Trucchi di casa.