Tag Archives: GNOCCHI

Ingredienti:  600g patate, 250g farina OO, 1 uovo piccolo, 150g mozzarella per pizza tritata, 30g triplo concentrato di pomodoro, 500g pomodori cuor di bue a dadini, 200g burrata a dadini, 8 foglie di basilico tagliuzzate, 60l olio extravergine di oliva, origano, saleMettere in una capiente ciotola i pomodori, con il basilico, una generosa presa di Continua a leggere..

Gli gnocchi crema di salmone e zucchine rappresentano un primo piatto semplice e veloce da preparare. Pochi ingredienti ma buonissimi!Super cremosi, ma dal gusto unico e delicato!LEGGETE ANCHESALSA DI SALMONEZUCCHINE ALLA SCAPECE L’articolo GNOCCHI CREMA DI SALMONE E ZUCCHINE CREMOSI E GUSTOSI proviene da .

Finalmente o purtroppo è scoppiato il caldo, dipende dai punti di vista.  Io sono una di quelle persone che non lo sopporta molto e mettermi a cucinare in questo periodo è veramente estenuante.  Come ogni anno la mia friggitrice ad aria mi viene in soccorso e mi stimola provare sempre cose nuove. 

Ingredienti: 600g patate, 250g farina O, 1 uovo, 250g ricotta, 200g tonno al naturale sbriciolato, 200g pomodorini a dadini, 350ml latte, 40g grana grattugiato, 50g burro, 5 foglie di salvia, 2 spicchi di aglio, sale, pepeImmergere le patate in un tegame con abbondante acqua fredda, porre sul fuoco, portare a bollore e cuocere per 40 minuti; Continua a leggere..

Un primo piatto ricco e completo, gustoso e facilissimo. Gnocchi napoletani crema di peperoni e salsiccia. Gli gnocchi napoletani sono perfetti perchè assorbono bene il sugo e soprattutto sono degli ottimi involucri dove la salsiccia sbriciolata potrà annidarsi.Un primo davvero squisito perché i peperoni e la salsiccia sono da sempre un’accoppiata vincente.LEGGETE ANCHEPEPERONI AL NATURALE CONSERVA DELLA NONNAPEPERONI PASTELLATI SENZA Continua a leggere..

        Fragole mature….Visto il periodo….ne approfitto e ci faccio un piatto goloso! INGREDIENTI gnocchi di patate olio e burro in parti uguali cipollotto crema di formaggio sale e pepe q.b foglie basilico poco vino bianco PROCEDIMENTO In un tegame alto facciamo andare i condimenti e la cipolla ad imbiondire,versiamo le fragole lavate Continua a leggere..

GNOCCHI DI RISO VENERE Porzioni: 2 Tempo: 1hr 15minuti Problema: semplice Stampa Sto in questi giorni sperimentando qualche ricetta di primi piatti, perché sono ancora indecisa su cosa cucinare il giorno di Pasqua, e mancano solo due giorni, vabbè intanto dovendo stare in casa tappati da domani, posso dire di avere ancora tempo ( ahh Continua a leggere..

Gnocchi al pesto di pistacchi e gamberi un piatto super profumato e gustoso. Non è complesso e anzi ha bisogno di pochi ingredienti per essere pronto da portare in tavola.Questi gnocchi possono essere preparati con ogni tipo di pistacchio, ma a mio avviso quello di Bronte è certamente il migliore.Per chi adora il croccante e Continua a leggere..

Gli gnocchi di farina cotta sono facilissimi, economici,buonissimi e veloci da fare,bastano solo due semplici ingredienti e il gioco è fatto.Gli gnocchi di farina sono una variante dei comunissimi gnocchi di patate.Preparateli questa domenica e vedrete che successo! Scegliete il condimento che più vi piace!Vediamo come preparare gli gnocchi di farina cottaE se li provate fatemi sapere!Aspetto anche le vostre foto!AdryLEGGETE ANCHEGNOCCHI Continua a leggere..

Ingredienti: 600g patate, 250g farina OO, 1 uovo, 200g gorgonzola a dadini, 200g sedano con le foglie tritato,220ml latte, 50g parmigiano grattugiato, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepeImmergere le patate in una pentola di acqua fredda, porre sul fuoco e lessale per 30 minuti dalla presa del bollore; sbucciare le patate e schiacciarle mentre sono Continua a leggere..