Tag Archives: giornata

Drink al tè verde e pesche

Drink al tè verde e pesche, bevanda rinfrescante e perfetta per questi giorni d’estate. Perfetta per dissetarsi nel corso della giornata o per un aperitivo analcolico.

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Toscana da scoprire: Castiglion Fiorentino

Anche se io vivo in Toscana, ancora devo ammettere di non averla finita di girare tutta la regione, tante le cose che sono ancora da vedere. Oggi vi parlo del bellissimo borgo di Castiglion Fiorentino, situato a metà strada tra Arezzo e Cortona, e che si affaccia sulla verdissima Valle di Chio. Ci fanno un Continua a leggere..

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I Brigidini di Lamporecchio e il paese dei balocchi

Oggi vi porto a Collodi (Pescia – Pistoia – nella meravigliosa regione Toscana) a conoscere dei bellissimi luoghi e ad assaggiare i Brigidini di Lamporecchio. In questa lunga, bella e variegata vacanza estiva, i cui ricordi mi terranno compagnia durante il prossimo inverno, ci fermiamo nel paese dei balocchi per perderci in un luogo senza Continua a leggere..

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Ricette dai Blog Amici: Cucino come Vivo blog- Dieta del minestrone bruciagrassi

Avrete sicuramente già sentito parlare di questo famoso metodo dimagrante noto come dieta del minestrone bruciagrassi. Il suo principio si basa sul consumo di un minestrone a base di verdure dalle proprietà dimagranti. Teoricamente, la si dovrebbe consumare a ogni pasto, compresa la prima colazione! Ogni giorno, oltre al minestrone, è possibile assumere determinati alimenti, Continua a leggere..

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In cucina con lo chef Marco Sacco al Piccolo Lago

riprendere il passato, modellarlo nel presente, proiettarlo nel futuro. il pensiero di Marco Sacco Certo può sembrare un po strano entrare in un ristorante dalla porta di servizio, in punta di piedi e con un po’ di soggezione, poter toccare con mano quel che si cela dietro gli impeccabili piatti di un ristorante stellato e Continua a leggere..

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Confettura alla lavanda

Ieri era una giornata uggiosa, il pomeriggio all’insegna di scrosci e piovaschi… Allora – data la mancanza di mirtilli – mi sono consolata preparando qualche vasetto di confettura alla lavanda Per farla ho usato: 1 kg di mele (al netto dello scarto) 450 gr di zucchero 2 limoni (solo il succo) 200 gr di acqua Continua a leggere..

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Sfizi di riso soffiato

Se volete qualcosa di veramente goloso che vi aiuti ad addolcire il vostro fine pasto o togliervi uno sfizio a metà giornata, provate queste barrette di riso soffiato. Ingredienti 100 gr di riso soffiato300 gr di cioccolato extra fondente all’80%20 gr di burro Preparazione Due o tre indicazioni prima di iniziare- nella preparazione potete omettere Continua a leggere..

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Sciroppo di lamponi

Il lampone un frutto pieno di sorprese…oggi il calendario del cibo italiano Aifb dedica la sua giornata allo sciroppo di lamponi e mirtilli, la nostra ambasciatrice Alessandra Gabrielli del blog Mentaesalvia ci illustra questa preparazione che forse pochi fanno in casa.Con piacere contribuisco a questa giornata, quest’anno le mie piantine di lamponi stanno dando il meglio di sè, Continua a leggere..

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BRIOCHE AL CAFFE’ E CIOCCOLATO

La Brioche al Caffè e Cioccolato è la brioche che da la giusta carica per iniziare la giornata. Una brioche soffice dal profumo intenso di caffè e golosi pezzetti di cioccolato e la colazione è servita! Per una giusta carica ci vuole caffè forte, deciso, dall'aroma intenso, io ho usato le Continua a leggere…» Piaciuta la Continua a leggere..

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"C’è aria di tempesta" di Monica Cecere

Il lago è scuro stamattina, riflette il grigio del cielo. Un vento gelido increspa le acque di solito immobili dello specchio d’acqua. C’è aria di tempesta. Gli alberi intorno agitano le fronde, se li guardi da sotto sembrano tanti danzatori impegnati nella coreografia ripetitiva di un’antica danza asiatica. Se li guardi da sotto per un Continua a leggere..

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