Tag Archives: funghi

La pasta salsiccia e funghi con pomodorini è un tipico piatto autunnale ed invernale, che potrete gustare facilmente e velocemente durante i pranzi di tutti i giorni. E’, infatti, un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ma ricco di sapore: per questo piatto, infatti, ho utilizzato la salsiccia di Norcia, speziata e gustosa, Continua a leggere..

Ecco per voi un meraviglioso primo invernale: rigatoni con castagne, salsiccia e funghi! Vi sorprenderà il gusto delle castagne inserite in un primo piatto, così come ha stupito me!  Ingredienti: 350 g di rigatoni, 100 g di castagne bollite e ripulite della pellicina, 100 g di salsiccia privata del budello, 100 g di funghi trifolati Continua a leggere..

Questi medaglioni alla ricotta e funghi sono un delizioso piatto vegetariano che si può servire come secondo, come farcitura per un panino.Ideali per un picnic, sono ottimi sia tiepidi che freddi.INGREDIENTI (per 6 persone)funghi champignon 500 gricotta mista 250 guovo 1parmigiano grattugiato 3 manciateaglio 1 spicchioprezzemolopangrattatonoce moscatasalepepePROCEDIMENTOPulire i funghi, togliendo

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Risotto ai funghi champignon proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

 Canederli ai funghi porcini  Ormai ho preso la strada delle polpettine , se cosi si possono chiamare queste grosse palline che in realtà  sono un primo piatto caratteristico del  Trentino Alto Adige , regione nel nord est dell’ Italia con panorami alpini mozzafiato .  Mi piacciono le ricette in cui si mescola tutto in una Continua a leggere..

Gli alberelli di patate duchessa sono un piatto gustoso e scenografico, molto semplice da preparare e ideale da servire come antipasto o secondo. Qualche giorno fa ho pubblicato la video ricetta dei Cestini di patate ripieni di funghi e con lo stesso impasto ho realizzato questi deliziosi alberelli di patate duchessa.Provate a farli anche voi per Continua a leggere..

Cestini di patate ripieni di funghi e scamorza un piatto gustoso e scenografico, molto semplice da preparare e ideale da servire come antipasto o secondo. I cestini di patate si possono farcire con il prosciutto cotto come ho fatto => QUI oppure con i funghi trifolati e scamorza. Prima di procedere con la preparazione dei Continua a leggere..

tutto ancora un pochino incerto  come sempre decido in ultimo  24 dicembre antipasti ancora da decidere… insalata di polpo  tris di primi ( raviolini di tonno fresco , tagliatelle, ravioli di patate pecorino ed erba cipollina) gallinella al forno con patate e pachini frittura mista forse: filetto di tonno con panatura di mandorle  insalatina di Continua a leggere..

I funghi ripieni sono un contorno o antipasto velocissimo. La ricetta per fare i funghi ripieni in padella con il Magic Cooker e senza. I funghi ripieni sono un piatto… L’articolo Funghi ripieni in padella proviene da Oggi Cucina Mirco.

Questa polenta alla romagnola è davvero ideale per scaldare il vostro pranzo nelle giornate invernali, condita con un gustoso sugo a base di salsiccia, pancetta e funghi porcini. Se non avete voglia di girare per 40 minuti la polenta nel paiolo acquistate quella istantanea. Vi sono vati tipi di polenta: c’è la fioretto che è a Continua a leggere..