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 Subscribe in a reader Ciao a tutti, oggi prepareremo un gustoso piatto unico, Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno. Questo piatto semplice e ricco di sapore conquisterà grandi e piccini, facile da preparare e cuoce in poco tempo.  Per questa ricetta ho utilizzato i Wuberini di pollo Wuber. grazie alla mia nuova Continua a leggere..

Adoro i biscotti con la farina di riso e adoro quella sensazione rustica al palato dell’ amido.Da tempo volevo farli a casa e vi garantisco che sono eccezionali.Semplici, facili  e veloci da preparare, risultano molto leggeri, soffici e sono perfetti in qualsiasi momento della giornata.Io ho aggiunto all’impasto dei mirtilli disidratati ma va bene dell’uvetta sultanina Continua a leggere..

Avevo visto al mercato una confezione di pere, bellissime di un bel colore giallo e dorato, e che al tatto mi erano sembrate perfette, ovviamente le ho acquistate… ma  giunta casa mi sono accorta che quelle pere così belle erano però durissime. Ovviamente ho aspettato qualche giorno sperando che maturassero, alla fine stanca di aspettare Continua a leggere..

Buon Mercoledì! Oggi vi propongo un dolce soffice e molto goloso, ideale da consumare sia a colazione che a merenda, farete felici grandi e piccini. Questa torta al cacao e ricotta ha una consistenza scioglievole e si mantiene morbida fino a 2 giorni successivi alla preparazione. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato la Continua a leggere..

Muffin alla greca senza glutine I Muffin alla greca senza glutine con feta, pomodorini e olive nere vi catapulteranno direttamente in Grecia! Perfetti da preparare per le cene estive con gli amici o per una gita fuori porta. Per la ricetta devo ringraziare AnnaOnTheClouds che con i suoi muffin salati mi ha conquistata al primo Continua a leggere..

Questa ricetta è veramente facilissima da preparare e molto saporita, una valida alternativa per far mangiare il pesce anche ai bambini. Un piatto semplice ma mai banale e in quanto a sapore vi garantisco che non ha nulla da invidiare a ricette più elaborate.  Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 8 filetti Continua a leggere..

Se vi piacciono le patate in tutte le salse adorerete certamente anche il purè. Io, invece, non lo amo tanto, diciamo che trovo sia la preparazione meno interessante che possiamo

I bocconcini di pollo panati con le patatine sono un secondo che accontenta davvero tutti, soprattutto i bambini. Molto più che semplici da preparare, con pochissimi ingredienti, si ottiene un piatto davvero gustoso: la leggerezza del petto di pollo unito alla croccantezza e alla sapidità delle patatine fritte in busta sono un’accoppiata davvero vincente. Questa Continua a leggere..

Il cous cous agli ossibuchi di tacchino è molto saporito e squisito, ho utilizzato la ricetta degli ossibuchi al forno in terracotta che trovate qui che dà un intingolo abbondante e saporito con cui andremo a condire il cous cous. Dato che l’intingolo è ricco di verdure il cous cous ne risulterà ancora più condito e Continua a leggere..

Torta di Fragole: un’idea speciale per la Festa della Mamma Torta di fragole  Ingredienti Per la frolla: •250 grammi farina  (200 grammi farina 00 + 50 grammi fecola di patate) •100 grammi mandorle tostate •8 grammi lievito per dolci •130 grammi zucchero •140 grammi burro a temperatura ambiente •1 uovo intero •1 tuorlo •scorza di Continua a leggere..