Tag Archives: Focaccia

Focaccia con pomodorini gialli e mozzarella

Focaccia con pomodorini gialli e mozzarella, senza glutine, veloce e facilissima da preparare, perfetta da servire per cena o come antipasto. La focaccia con i pomodorini gialli che vi propongo oggi è davvero facilissima da preparare e con solo una farina. RICETTE da non perdere=>>Ciambelline biscotto allo yogurtSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Continua a leggere..

Focaccia in padella con speck e zucchine

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Focaccia in padella con speck e zucchine proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Continua a leggere..

Focaccia di pasta matta, ricotta e borragine in friggitrice ad aria

    La pasta matta non ha bisogno di presentazioni, l'impasto più versatile di sempre.  Ci si possono fare delle galette, torte salate, cracker, focacce, ovvero tutto quello che richieda un guscio croccante.  La cosa che la rende però veramente figa e che non necessita di particolari doti da maestro fornaio, vi serviranno soltanto cucchiaio, Continua a leggere..

Continua a leggere..

Focaccia alle cipolle caramellate e salvia senza glutine

Ecco una nuova ricetta per voi: Per l’impasto: 350 g farina* 1 bustina di Lievito di birra 150 g patate lessate e schiacciate 10 g zucchero (2 cucchiaini) 2 cucchiai di olio d’oliva 10 foglie di salvia 150-200 ml acqua tiepida (37-40°) 1 cucchiaino colmo di sale. Per farcire: 350 g cipolle tagliate a fette Continua a leggere..

Continua a leggere..

Focaccia fiorita

 Da tempo che volevo cimentarmi nella decorazione della focaccia con semi, erbe aromatiche e verdure per “dipingere” paesaggi fioriti. Amante dei fiori e delle piante ci ho provato, c’è da migliorare; come base ho utilizzato la Focaccia barese.  Ingredienti: per una teglia di 32 cm di diametro Per l’impasto 300 g di farina 0 240 Continua a leggere..

Continua a leggere..

Insalata di Piselli, Fagiolini e Zucchini con Toma di Mendatica. L’arte del formaggio in Liguria

A volte una semplice e salubre insalata di ortaggi di stagione può diventare sfiziosissima se accompagnata da un ingrediente delicatamente saporito, ad esempio un formaggio misto di latte vaccino ed ovino tipico della mia regione. La Toma di Mendatica è stata, infatti, la mia scelta per arricchire un delicatissimo mix verde primavera.  I formaggi di alcune Continua a leggere..

Continua a leggere..

Focaccia di mele dolce alla genovese

La sofficissima e deliziosa focaccia dolce con la mele è un’antica e genuina golosità del genovesato: la facile ed economica ricetta vegetariana senza burro. L’articolo Focaccia di mele dolce alla genovese è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Continua a leggere..

Focaccia con le cipolle

La ricetta di cui vi voglio parlare oggi, vi permetterà di realizzare una focaccia con le cipolle squisita e golosissima, perfetta per un pic nic, per un aperitivo, o per una cena tra amici. Si tratta di una preparazione semplice ed economica per la quale potrete utilizzare le cipolle che preferite: io ho scelto le Continua a leggere..

Continua a leggere..

Fusilli con Carciofi e Burrata al Profumo di Limone. Fino all’ultimo carciofo

Fino a quando i carciofi faranno bella mostra di sé sui banchi di fiducia del mercato, non avrò esitazioni nel farne incetta. La disponibilità si sta esaurendo ed io sto approfittando di questo ultimo, prezioso periodo. Morbide e cremose vellutate, spezzatini , frittate o polpettoni e torte salate della tradizione esaltano la bontà di questo gustoso fiore ed io non mi Continua a leggere..

Continua a leggere..