Tag Archives: figlio
Fun&Sugar Cecotec Macchina per fare lo zucchero filato a casa come alle fiere.
Fun&Sugar Cecotec è una macchina per fare lo zucchero filato a casa come alle fiere. Oramai si sa che in tempi di covid anche le feste di paese e le fiere non si fanno quasi più, e le cose che ci mancano di più sono quegli odori e sapori che emanavano per le strade. Almeno Continua a leggere..
Biscotti con ricotta, cacao e gocce di cioccolato
I BISCOTTI CON RICOTTA, CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO , sono dei dolcetti morbidi e golosi, perfetti da gustare a colazione o per merenda! Io li ho preparati anche per la merenda a scuola di mio figlio! Sono semplicissimi da preparare, e la loro consistenza è gustosa e invitante: fuori rimangono croccantini, grazie allo zucchero Continua a leggere..
Castagnole sofficissime e leggerissime ripiene, ma anche no!
Queste Castagnole le ho viste fare al programma “E’ sempre mezzogiorno” dalla bravissima Natalia Cattelani e mi hanno subito intrigato. L’impasto fatto con lo yogurt greco ha solleticato la mia curiosità ed ho deciso di provarle. Beh! sono state una rivelazione! Vengono davvero leggerissime e sofficissime, molto alveolate all’interno. Confesso che avevo qualche perplessità per Continua a leggere..
Ciambelle fritte con patate, impasto cassico e bimby
Per questo carnevale 2022 ho preparato le mie amate FRAPPE e gli ARANCINI MARCHIGIANI , immancabili ogni anno! Però ho voluto anche accontentare mio figlio che adora le ciambelle! Stavolta ho provato l’impasto delle ciambelle con patate : il risultato è un impasto morbidissimo e soffice! Potete prepararle semplicemente a mano con una ciotola, oppure Continua a leggere..
Muffin salati prosciutto e formaggio
I MUFFIN SALATI PROSCIUTTO E FORMAGGIO sono dei saporitissimi muffin perfetti da gustare in qualsiasi occasione: li preparo spesso per la merenda a scuola di mio figlio, oppure da portare dietro per un pranzo al sacco, ma anche per arricchire un buffet di feste/ compleanno! Non ultimo, sono un ottimo “salvacena”, abbinati ad un buon Continua a leggere..
Vestiti per bambini: i sintetici sono dannosi?
I vestitini per neonati, in alcuni caso, possono creare alcuni problemi di salute per i più piccoli: vediamo quali sono e soprattutto come evitare che tutto ciò accada. L’arrivo di un neonato nella vita dei genitori è un misto di emozioni forti, una gioia indescrivibile ma anche una elevata serie di responsabilità. Fra le cose Continua a leggere..
Patè di tonno light
Ho appena preparato questo antipasto e ci tengo a pubblicarlo perché è veramente piaciuto a mio figlio. Ho deciso che non volevo usare del burro per preparare questo patè di tonno per evitare di accumulare calorie dannose. La preparazione è molto semplice: basta cuocere delle patate a vapore nella pentola a pressione e poi mettere Continua a leggere..
Arance di Calabria a casa tua per tutto l’anno
Ben ritrovati, nel mio blog, anche oggi vi parlo di prodotti italiani e nello specifico di #agrumi: le buone #arancedicalabria. Arance di Calabria il nettare degli dei nasce da una tradizione di famiglia tramandata in generazioni, ma l’idea di poter far conoscere la qualità di queste #arance in tutta Italia, ma anche all’estero nasce da Marco il figlio Continua a leggere..
Polpettone di Tonno e Patate al Prezzemolo
“Mademoiselle, lei è la cosa più bella che abbia mai visto e nel mio cuore sento già di amarla, anche se non ho idea del perché, dato che non la conosco nemmeno, ma fidiamoci delle farfalle nello stomaco e fuggiamo insieme a salvare il mondo”(Caroline Vermalle, la felicità delle piccole cose) Dal diario di Continua a leggere..
Mushipan, muffin al vapore giapponesi – ricetta di chef Hiro
Secondo compleanno in lockdown e proprio come lo scorso anno non ci sarà mio figlio e non ci sarà la serata ristorante sushi, ma ci sarà un mushipan, il muffin al vapore giapponesi preparati con la ricetta di Hirohico Shoda. Muffin classici al cioccolato ieri e muffin giapponesi oggi, domani prometto una ricetta “no muffin”