Tag Archives: fette

Pizza finta deliziosa e profumata Veloce, sana, profumata, pronta in 15 minuti per la felicità di tutti coloro che amano la pizza. Per fare questa pizza finta occorrerebbe del pane fresco comune, ma va bene qualunque altro tipo, purché si possa tagliare a fette, oppure il pancarrè . Se non si hanno i pomodori freschi Continua a leggere..

Cestini di pancarrè con piselli e pancetta Cestini di pancarrè con piselli e pancetta deliziosi bocconcini da gustare per i tuoi aperitivi.  Si tratta di un croccante involucro di pancarrè con ripieno di piselli, pancetta, uova e provola affumicata. Sono decisamente buoni e stuzzicanti, vi consiglio di provarli al più presto, magari in occasione delle Continua a leggere..

Nonostante le festività il nostro Club del 27 non si ferma, anzi, si occupa di lasciarvi qualche spunto per il buffet di Capodanno!Le ricette sono tratte dal libro New Year’s Eve Party.Ho deciso di provare questa ricetta di Jane Hornby, un’appassionta di cibo che è riuscita afare di questa passione una professione, ha scritto 3 Continua a leggere..

Plumcake di patate ripieno di prosciutto cotto e scamorza un secondo appetitoso, gustoso e ricco, ideale da servire anche come piatto unico. Per farcire il plumcake di patate ripieno ho usato il prosciutto cotto a fette, scamorza a dadini e dei würstel che potete sostituire con del salame o speck.

Cestini di pan carrè Natale. Un antipasto sfizioso da mettere a tavola in questi giorni di festa, facile da fare e anche buono. Cestini di pan carrè natale Ingredienti Pan carrè Philadelphia Broccolo romanesco Cestini di pan carrè Natale Per prima cosa pulire il broccolo romanesco eliminando le foglie, e staccando le cimette dal torsolo, Continua a leggere..

Il pesce spada alla ghiotta è un secondo piatto di origine siciliana, molto gustoso e molto semplice da preparare. Bastano pochissimi ingredienti per portare in tavola un piatto leggero, ma ricco di sapore. Il pesce spada alla ghiotta è adatto per tutte le occasioni e per tutte le stagioni. E’ perfetto anche per i pranzi Continua a leggere..

Medaglioni di polpettone farciti, un semplice polpettone che cambia vestito. Il metodo è quello di un normalissimo polpettone farcito solo che viene tagliato prima di essere cotto quindi anche servirlo diventa più semplice. Il formaggio che si fonde in forno lo rende molto prelibato e la pancetta che lo riveste diventa croccante e davvero fantastica. Continua a leggere..

Domani sarà il 9° compleanno del blog e visto che è nato in questo magico periodo dell’anno, ho pensato di celebrarlo con un dessert natalizio.  Prima di scrivere questo post ho riflettuto su questi 9 anni, su questo hobby iniziato per gioco che è diventata la mia piccola passione, la mia valvola di sfogo dalla Continua a leggere..

La cotoletta alla bolognese è un secondo piatto a base di carne tipico della città di Bologna. Ha origini antiche ed è conosciuta anche con il nome di cotoletta alla petroniana o semplicemente Petroniana. E’ una ricetta gustosissima e la cui versione originale è stata depositata alla Camera di Commercio di Bologna, nel 2004, dall’Accademia Continua a leggere..

Buon Mercoledì! Manca davvero pochissimo all’inizio delle festività natalizie! Non avete ancora deciso il menu? Date un’occhiata alle mie proposte QUI! La ricetta di oggi è un antipasto leggero, gustoso e raffinato nonchè facilissimo da realizzare. Sono dei crostini di pane abbrustolito farciti con Philadelphia Light, rucola fresca e il buonissimo Pesce Spada affumicato di Continua a leggere..