Tag Archives: fette
Tartine e mini sandwich ispirati dalla Bottega Svedese di Ikea
Ogni volta che vado all’Ikea un passaggio alla loro bottega svedese è d’obbligo, come resistere al loro salmone marinato all’aneto, alle salse, alle focaccine di grano duro, alle torte di cioccolato, al preparato per il pane? Non so voi ma ogni volta torno a casa con un sacco di cosucce, e la sera stessa le Continua a leggere..
CHATEAUBRIAND WITH REDUCTION OF PROSECCO AND CREAM – Chateaubrian con riduzione al prosecco e panna
Another dish from easy operation, but an extremely important taste. Ingredients for 4 people 4 slices of fillet fassone cut into thick slices 200 ml of cream 1 glass of sparkling wine 30 grams of butter 2 sprigs of rosemary salt, black pepper Method In a saucepan, place the prosecco, turn on the stove and Continua a leggere..
Panino Cheese Burger
Se si dice Cheese Burger pensiamo ai panini da copertina tanto promossi dai Fast Food, molto famosi in tutto il mondo sono uno dei piatti americani più diffusi. Da buoni italiani non potevamo esimerci dal provarli anche noi, ma ovviamente preparati nelle nostre cucine. Con ingredienti buoni e studiati diventa davvero uno dei piatti conviviali Continua a leggere..
Torta Salata con Funghi, Speck e Scamorza
TORTA SALATA CON FUNGHI, SPECK E SCAMORZA La Torta Salata con Funghi, Speck e Scamorza è un piatto Semplice, Veloce e Saporito adatto a tantissime occasioni. Antipasto, Aperitivo, Secondo Piatto e Piatto Unico sono le occasioni perfette per gustare questa Torta Salata. Gli ingredienti sono pochi, custodi e di facilissima reperibilità: Speck, Scamorza, Funghi e Continua a leggere..
Patate e zucchine al forno
Quando faccio questo piatto la casa si riempie di profumo! Patate e zucchine al forno è un contorno squisito, e basta abbinarlo con una fetta di formaggio o con un salume per avere un pasto completo. Inoltre sono semplicissime da preparare, le inforni e non ci pensi più fino a quando è ora di mangiarle! Continua a leggere..
Bombolotti al sugo di spada fritto
Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di bombolotti (mezze maniche) 2 fette di pesce spada da 300 gr totali 10 pomodori Piccadilly ben maturi 1 spicchio d’aglio origano essiccato gambi di prezzemolo fresco farina tipo 0 olio evo peperoncino … Continua a leggere →
Bruschetta di pesce spada affumicato, pink lady e Nergi
Ingredienti:pane integraleNergimela pink ladypesce spada carpaccio affumicatoolio extravergine di oliva biosemi di sesamo neri Preparazione:Abbrustolire appena le fette di pane integrale su una piastra fino a renderle croccanti.Su ogni fetta di pane adagiare un paio di fettine di pesce spada affumicato, alcune fettine sottili di pink lady non sbucciata e le fettine di Nergi.Aggiungere un Continua a leggere..
Cordon bleu di melanzane con la friggitrice ad aria
Con lo stesso sistema della ricetta di giovedì scorso delle melanzane impanate con la friggitrice ad aria, oggi vi mostro come fare delle cordon bleu di melanzane. Per questa ricetta vi occorre una friggitrice ad aria (o un forno caldo a 200°) un’oliera spray o un pennello da cucina, 3 piatti fondi, un coltello affilato Continua a leggere..
Confettura di more [ricetta]
Impariamo a preparare la confettura di more, secondo la ricetta originale, quella semplice, che ci è stata trasmessa dalla tradizione delle nostre mamme. La marmellata di more è davvero buonissima e possiamo gustarla spalmata sulle fette di pane sia a colazione che a merenda. E’ una di quelle classiche conserve che non dovrebbe mai mancare Continua a leggere..
Patate cremose al formaggio
Le patate cremose al formaggio sono un secondo piatto decisamente invitante, ricco di sapore ed ingredienti e sarà perfetto per tutti coloro che amano i cibi dal sapore particolarmente intenso. Patate cremose al formaggio La preparazione di questo piatto non richiede tantissimo tempo e particolari abilità culinarie ma il risultato sarà davvero strepitoso. Le varianti Continua a leggere..
