Tag Archives: farina

Rotolo dolce al cacao ripieno di panna

Rotolo dolce al cacao ripieno di panna, goloso e perfetto da servire in ogni occasione. Un dolce che conquista grandi e piccini.Per preparare il rotolo dolce al cacao ho usato la farina senza glutine mix it Schar che potete sostituire con altri tipi di farina a disposizione, oppure farina di riso.Provatelo a preparare anche voi, Continua a leggere..

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FOCACCIA YOGURT…..

Che bello, quando a casa si preparare pane e tutti i suoi amici limitrofi, è davvero una soddisfazione quando riesce bene… e di questa focaccia devo dire che sono proprio soddisfatta! Tenete presente che settimana prossima, ritorniamo anche con le ricette light, ehh cari mica solo io devo cucinare piattini leggeri, a voi vi faccio Continua a leggere..

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PASTICCIO di FUSILLI al GORGONZOLA e FINOCCHI

Ingredienti: 500g fusilli di farro, 500g finocchi a spicchi, 200g gorgonzola piccante, 400ml latte, 30g burro, 30g farina OO, 30g grana grattugiato, noce moscata, olio, sale Cuocere a vapore i finocchi per 15 minuti, poi frullarli a crema. Sciogliere in un pentolino dai bordi alti il burro, unire la farina facendo attenzione a non formare Continua a leggere..

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Cuscino di brioche con crema nocciole

Non voglio lamentarmi e non voglio contare i giorni.Per carattere sono una che si attiene alle regole, probabilmente per l’educazione militare ricevuta, se poi queste servono per emergenza comunitaria, non esistono i se e i ma.Una cosa che in questi giorni mi ha fatto pensare, è l’uso continuo della frase “andrà tutto bene”.Sono combattuta quando Continua a leggere..

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ricette dolci con ceci – sgonfiotti

ricette dolci con ceci – sgonfiotti ingredienti per sgonfiotti di ceci dolci 500 g di farina bianca tipo 00 40 g di zucchero 2 cucchiai di olio di oliva ceci cotti a volontà pezzettini di cioccolato fondente una bacchetta di cannella tritata mosto cotto olio di oliva per friggere preparazione Prima di tutto impastate la

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Torta povera di pane senza lievito e senza farina | Ricetta di famiglia da 150 anni

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ La torta povera di pane è una di quelle ricette “intramontabili” e “onnipresente” a casa mia. Purtroppo complici frenesia e orari di lavoro sempre più pressanti, non la prepariamo più da parecchio tempo, come succedeva in ogni giorno di festa, ma il suo profumo permane nei miei ricordi. E’ una ricetta che nella famiglia Continua a leggere..

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Ciambellone Bicolore

Buon pomeriggio cari amici ed amiche, oggi, vi lascio la ricetta della mia #ciambellabicolore, tanto amata in famiglia, soffice, leggera ed ideale per la prima colazione  e merenda ! INGREDIENTI:3 uova intere;300 gr, di farina 0 Molino Cipolla;180 gr. di zucchero semolato;1 bustina di vanillina;1 pizzico di sale;1 bicchiere di olio di semi di mais,1 bicchiere Continua a leggere..

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PIZZA IN TEGLIA facile

Piccola premessa, vista la situazione degli ultimi giorni, non so voi, ma io non riesco a trovare il lievito fresco, ci ho provato anche la scorsa settimana, ma nulla.  Per questa ricetta io ho utilizzato il lievito secco, magari molti di voi sono nella mia stessa situazione, ma, se così non fosse, potete tranquillamente sostituire Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo dei biscotti molto loto deliziosi… Come si fanno? Venite con me in cucina ed insieme prepareremo questi dolcetti. Cosa vi serve… 420 gr di farina 00  150 gr di zucchero 2 uova 100 ml di olio di girasole 60 ml di latte 30 gr di cacao amaro 100 gr Continua a leggere..

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PANE NERO ai CEREALI lunga lievitazione

e ormai ci stiamo dando tutte ….anche le mie figlie, che sono negatissime, alla  panificazionee in tutti i modi possibili ..usando pochissimo lievito,un panetto l ‘ho porzionato in 8 parti e congelato singolarmente Scusate ragazze ma state avendo problemi con internet?….la linea e’ lenta x caricare una pagina ci mette una vita…forse troppi in linea….ci  Continua a leggere..

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