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Un riciclo per cui vale la pena di fare apposta il prodotto da riciclare Già da un po’ mi frullava l’idea di realizzare questi golosi biscottini, che si preparano tradizionalmente per riciclare avanzi di Pan di Spagna, Ciambelle e affini. Il problema è che a casa mia non avanza mai nulla. Finalmente, qualche settimana fa Continua a leggere..

Ho pensato ad una raccolta di dolci per la colazione facili e veloci, perchè la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata e, a dire la verità, è anche uno dei miei momenti preferiti della giornata..posso gustarmi qualcosa di dolce senza troppi sensi di colpa e mi dà la carica giusta per affrontare Continua a leggere..

Si tratta di una facile e rilassante passeggiata in quella zona chiamata Comelico, confinante col Cadore. Da Auronzo, siamo saliti fino al Passo Sant’Antonio, dove abbiamo parcheggiato l’auto e infilato i nostri amati scarponi, per noi ormai, sinonimo di gioia e libertà. Dicevo sì facile, ma non per questo meno bella di altre. Durante il Continua a leggere..

Condividi su: La tiella di polpette e patate è un secondo piatto ricco e sostanzioso a cui sono particolarmente legata. Era uno dei piatti forti di mia nonna, cotto rigorosamente al forno (qualunque temperatura ci fosse!) e in tegami d’alluminio super collaudati (le famose “tielle”, dove le nostre nonne ci cuocevano di tutto!). Era un Continua a leggere..

Stampa Facebook Twitter Google + Questa ricetta ha il sapore dell’estate, fresco ed aromatico. Zucchine e gamberetti un connubio di sapori imbattibile. La dolcezza di questi elementi, infatti, lo rende uno degli abbinamenti più amati e con il profumo e la freschezza del limone questo piatto soddisferà a pieno il palato dei vostri ospiti! Difficoltà: Continua a leggere..

Condividi su: Gli straccetti di pollo zenzero e limone sono un secondo piatto leggero, fresco e molto gustoso, oltre che velocissimo da preparare. E’ un piatto straordinariamente gustoso e con un condimento veramente light, perfetto anche per chi è a dieta e vuole un’ottima alternativa al solito petto di pollo in padella. Bastano pochi ingredienti Continua a leggere..

Facebook Google + Miglio con melone e avocado. Ottimo piatto estivo, facile, veloce e molto fresco da gustare come finger food nell’antipasto o come primo piatto. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Miglio 200 g Melone 8 fette Avocado 1 sale q.b. Olio evo q.b. Lime q.b. Preparazione Continua a leggere..

Condividi su: Il riso freddo con tonno e zucchine alla menta è un primo piatto prettamente estivo, perfetto per le giornate più calde, dal sapore fresco e gustoso, che sicuramente non deluderà il vostro palato! E’ un piatto perfetto da portare in spiaggia (ma anche in ufficio, per chi – ahimè – è costretto a Continua a leggere..

Ho pensato che una raccolta di ricette facili con il tonno possa tornare utile a molti di voi, visto che il tonno, oltre ad essere buono, è un alimento da dispensa che quasi tutti abbiamo sempre in casa e che può salvare pranzi e cene last minute! Quelle che vi propongo sono tutte ricette facili Continua a leggere..

In cerca di ricette per riso freddo? Bene, perché oggi voglio proporvene una che è davvero facilissima da preparare, a prova di imbranato come si suol dire! Si tratta del riso freddo con tonno pesto e pomodorini, un primo piatto sfizioso e goloso al punto giusto, ideale da preparare in anticipo e, perchè no, anche Continua a leggere..