Tag Archives: ebollizione

Tagliatelle panna e bacon piatto veloce saporito e che a noi piace davvero tanto. Le tagliatelle sono sempre realizzate con la mia preziosa pasta maker Ricette con la pasta maker Tagliatelle primavera Tagliatelle alla contadina Tagliatelle con pomodorini e robiola DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione5 Minuti Tempo di cottura5 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello Continua a leggere..

Cavatelli con crema di parmigiano e erbe aromatiche un primo piatto semplicissimo, ma non per questo meno goloso.è Cavatelli in giallo Cavatelli con salsiccia e funghi porcini Cavatelli tricolori con finferli e salsiccia DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 gambi cavatelli Continua a leggere..

Ingredienti: 800g patate, 200g carote a julienne, 200g yogurt greco al naturale, 200g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui), 10 fili di erba cipollina tagliuzzati, noce moscata, olio, saleMettere le patate in una pentola capiente, coprirle abbondantemente con acqua fredda, portare ad ebollizione e lessare per 25 minuti dalla presa del bollore (le patate devono rimanere piuttosto

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di farfalle , 3 zucchine, 300 gr. di gamberetti,  prezzemolo, olio, sale. Lavate le zucchine e tagliatele a cubetti, scaldate una padella con un filo d’ olio e poi aggiungete le zucchine  saltatele e salatele e lasciate cuocere a fuoco medio per 15 minuti  circa.  Nel frattempo portate ad ebollizione  una Continua a leggere..

Crema pasticcera alle fragole un delizioso dessert adatto sia per essere consumato così, sia per farcire torte o crostate. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura15 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàPrimavera, Estate Ingredienti 500 g fragole 500 ml latte 4 tuorli 100 g zucchero 40 g fecola di patate Strumenti Continua a leggere..

Brodo vegetale è una preparazione di base della cucina, adatto per risotti, zuppe, vellutate e tanti altri piatti. Brodo di carne Bisque di gamberi Polpette di carne e verdure DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura2 Ore Porzioni1 litro Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1 l acqua 1 carota Continua a leggere..

Cavatelli campagnoli ricetta dal sapore rustico, con salsiccia e pancetta. Ricetta veloce e molto saporita. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g cavatelli 100 g salsiccia 100 g pancetta dolce 2 cipollotti 200 g pomodorini ciliegino 1 peperoncino fresco 1 ciuffo Continua a leggere..

Tagliatelle con pomodorini e robiola se vi piacciono i piatti cremosi e delicati, questo fa decisamente per voi. Ricette con la pasta maker Torta alla robiola Crostoni salmone, robiola DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura15 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g tagliatelle all’uovo 300 g Continua a leggere..

                                        Maggio, il mese delle rose: ho voluto catturare il loro profumo in un freschissimo gelato fatto in casa, perchè qui fa già molto caldo! Lo so che dobbiamo pensare a ricette leggere, ma un po’ Continua a leggere..

Orecchiette aglio, olio, peperoncino e stridoli un primo piatto, sano e molto saporito, facile e veloce da preparare. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura15 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàPrimavera Ingredienti 350 g orecchiette 2 spicchi aglio 2 peperoncini 1 mazzetto stridoli q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale Preparazione delle Continua a leggere..