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Livello di difficoltà : ☆ Categoria Dolci, adatte ai bambini, merenda, Colomba, panna per dolci, ricette per vegetariani, HOME MADE, philadelphia light, DOLCI AL CUCCHIAIO, LATTE, riciclo ingredienti, YOGURT CAKE, zucchero a velo, FRIGO, LATTICINI, YOGURT, cheesecake dolce, UOVA, RICETTE ESTIVE Tempo di preparazione 20min Tempo raffreddamento in frigo 2h Porzioni Per 4 persone UTENSILI Continua a leggere..

Dopo alcuni esperimenti tra dolci vegani e frolle senza glutine ho messo a punto questa ricetta… nessun derivato animale, per cui no lattosio, ne colesterolo, pochi grassi (solo quelli vegetali) grazie all’aggiunta di yogurt di soia e niente glutine… insomma una base per dolci leggera e adatta proprio ad ogni tipo di intolleranza. Di questa Continua a leggere..

Ciambella panna e caffè un dolce delizioso e sofficissimo pensato per la prima colazione, ma adattissimo anche come dolce fine pasto accompagnato da panna montata. La sua consistenza è morbidissima per la presenza della panna nell’impasto, per cui può essere mangiata così com’è oppure cosparsa di zucchero a velo, si presta bene anche per essere Continua a leggere..

Qualche settimana fa Fabiana del blog Fabipasticcio ha pubblicato una ricetta. Se non conoscete il suo blog vi consiglio di non fermarvi a questa ricetta perché le sue sono sempre buonissime, con tanti senza e di sicura riuscita Appena l’ho vista ho capito subito che avrebbe cambiato il mio modo di fare dolci senza latticini Continua a leggere..

L’impasto della torta allo yogurt oltre ad essere ottimo per preparare dei dolci da merenda o colazione soffici è ideale anche per la preparazione di torte farcite. Ottimo infatti è stato il risultato di questa torta allo yogurt ripiena di panna e nutella che è stata spazzata via in pochi minuti. Si tratta di una Continua a leggere..

Ho avuto il piacere di ricevere dall’Azienda VIS alcune delle sue bontà più prelibate, per gustarle e creare golose ricette. La selezione che mi ha inviato appartiene alla linea Più Frutta Benessere, una gamma di prodotti che ha come protagonista i superfood, alimenti dalle straordinarie proprietà benefiche, che  soddisfano le esigenze di chi ama stare Continua a leggere..

Crostini estivi e tricolori da sgranocchiare in leggerezza Io non sono amante del calcio. Sono donna…figuratevi se il calcio possa essere nel mio DNA. ma quando l’Italia gioca, un qualcosa si risveglia in me, e non dico che mi trasformo in un ultras sfegatato, ma una partitina qua e una là non disdegno di guardarla. forse perchè Continua a leggere..

La torta di mele, un dolce fatto da ingredienti semplici ma, che con il suo profumo ci racconta una favola culinaria. Uno dei dolci più amati nel mondo di cui ne esistono svariate versioni, da quella preparata con lo yogurt all’americanissima Apple Pie. Ma quest’oggi io ho voluto preoparare la classicissima torta di mele preparata Continua a leggere..

  Un modo semplice e divertente per fare un gelato in casa in tempo di europri cosa c’è meglio del ghiacciolo tricolore??? Una ricetta semplicissima che richiede solo alcuni passaggi ma che si può fare anche con i bambini per cucinare, pasticciare e passare un po’ di tempo insieme.. Forse le riprese no saranno delle Continua a leggere..

I pavesini cocco nutella e mascarpone sono dei dolcetti golosi e veramente veloci da preparare. Per una voglia improvvisa di dolce, per una merenda golosa, o magari da portare a casa di amici se non si ha molto tempo per preparare altri dolci un po’ più complicati! Se dovete portarli ad una festa o avete Continua a leggere..