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Dolci facili e veloci senza forno | Raccolta ricette Una raccolta di ricette con dolci semplici e veloci da preparare… senza l’uso del forno

Un po’ lunga l’operazione di preparazione delle ciligie ma se si lavora in squadra è anche divertente. Noi l’abbiamo fatto in tre: io preparavo le ciliegie senza picciolo, il mio bambino denocciolava con l’apposito attrezzino e mio marito metteva la ciliegia pronta nella ciotola. Un paio di volte ho rischiato di farmi denocciolare le dita Continua a leggere..

La patata, come abbiamo già detto altre volte, è l’ingrediente più versatile in cucina! Bollite, fritte, al forno, intere, a fette, a spicchi, salate, dolci… insomma, le possibilità sono infinite! In questa ricettano le cuociamo due volte: prima bollite, poi in forno e le completiamo con una salsa all’aglio e avocado da leccarsi i baffi. Continua a leggere..

L’estate è alle porte e finalmente lo scorso weekend sono riuscita a trascorrere un’intera giornata in campagna, all’aria aperta. Le piante dell’orto come i pomodori, zucchine, melanzane, peperoni e patate –anche quelle viola!- stanno crescendo molto rapidamente ed io non vedo l’ora di andare a raccoglierli col mio bel cestino. Gli alberi invece sono già Continua a leggere..

SPIEDINI DOLCI CON FRAGOLE E MARSHMALLOW Gli Spiedini Dolci con Fragole e Marshmallow sono delle “dolci leccornie” decisamente Divertenti, Belle, Veloci e Facili da Realizzare. Ci servono solamente 4 ingredienti e 4 Minuti, potete gustare gli Spiedini Dolci in qualunque momento lo desideriate. Essendo non solo buoni, ma anche belli, possono essere serviti in molte Continua a leggere..

Buongiorno amici oggi vi propongo una ricetta dolce irresistibile la Crostata di Tiramisù con pasta frolla al caffè! La crostata di Tiramisù è l’incontro tra due dolci…la crostata e il tiramisù! Dall’incontro nasce un dolce strepistoso! PEr preparare la Crostata di Tiramisù ho preparato una pasta frolla al caffè che si è rivelata buonissima. Poi Continua a leggere..

Scopriamo di più sullo pseudocereale totalmente gluten free che sta conquistando i gourmet Avete mai sentito parlare dell’amaranto? Forse non tutti lo sanno, ma si tratta di una pianta originaria dell’America centrale e ormai diffusissima anche qui da noi che, oltre a dare il nome ad una bellissima sfumatura di rosso, ci regala anche dei Continua a leggere..

Tipici dolcetti sardi che non necessitano presentazioni, le Pardulas (o Formaggelle) sono decisamente uno dei miei dolci preferiti di questa meravigliosa regione italiana. Come per altri alimenti tipici, anche le Pardulas cambiano nome e composizione, a seconda della zona in cui vengono preparate. Oggi, vi propongo quelle che mangiavo nel Cagliaritano, con lo zafferano ad Continua a leggere..

Cheesecake fragole e savoiardi – con l’arrivo della bella stagione i dolci senza cottura sono sicuramente preferibili, e in questo periodo sarebbe un peccato non utilizzare le fragole, che sono di stagione! Io non amo i dolci particolarmente stucchevoli soprattutto quando viene utilizzata la panna (o meglio “troppa” panna), quindi ho deciso di provare questa Cheesecake di Continua a leggere..

Tra le poche merendine confezionate senza glutine che acquisto in farmacia, e che mangio quasi esclusivamente a colazione, ci sono questi Cuoricini alla Gianduja del marchio Aglutèn. Decisamente poco dolci e ripieni di farcitura alla gianduja, soffici e non troppo burrosi, li ho trovati davvero buoni! Nella confezione ne trovate solo 4, peccato perché non Continua a leggere..