Tag Archives: dolci

Dei dolci non ci stanchiamo mai…soprattutto se sono leggeri come delle nuvole e profumati! Per una merenda tra amiche ho preparato la mia amata Chiffon Cake questa volta aromatizzata con abbondante scorza d’arancia e prosecco avanzato dalle feste (se nel vostro caso non è avanzato, quale occasione migliore per aprirne una bottiglia!). Un connubio insolito Continua a leggere..

6 Dolci di carnevale  veloci, senza glutine,  facili e golosissimi. Una piccola raccolta di ricette che si preparano in meno di 1 ora. I 6 dolci di carnevale sono perfetti da servire come dolce della domenica e per merenda. RICETTA DA NON PERDERE=>Rustico di pasta sfoglia con patate e mozzarella Biscottini occhi di bue ripieni Continua a leggere..

Soffici come una nuvola, questi panini dolci sono realizzati con un impasto senza uova e ricco di latte e racchiudono un golosissimo cuore di Nutella…come resistere?!

Questa è una ricetta che ho ideato per le festività natalizie ma che non sono riuscita a condividere. Sono affascinata dalla cucina nordica, soprattutto per i dolci e questi piccoli pasticcini mi hanno incuriosito fin da subito. Fatti con marzapane e gli avanzi delle torte, quindi una ricetta del riciclo. Questi træstammer sono davvero favolosi, Continua a leggere..

La planetaria è sempre più utilizzata per ogni tipo di preparazione in cucina. Con la planetaria si può preparare veramente di tutto, dal pane ai dolci. Inoltre, se si vogliono mettere a punto alcune preparazioni importanti che riguardano il campo della lievitazione, la planetaria appare davvero indispensabile. Spesso viene utilizzata specialmente quando si devono realizzare Continua a leggere..

pasteis de nata portoghesi  deliziosi cestini di pasta sfoglia tipici della cucina portoghese questi cestini sono ripieni di crema  e sono dolci facili che possono essere preparati anche dai principianti e stupiranno tutti con la loro bontà sono nati nel monastero di Belem poi nel momento in cui i monasteri chiusero i monaci continuarono a produrre i Continua a leggere..

"I demoni più importanti e più pericolosi,li abbiamo dentro di noi: perché se io ho dentro l’invidia, se ho dentro la cattiveria, scateno un’energia tale da avere paura"(B.Amadori, Aldilà. Dedicato a chi resta) I De WinCategoria mariti previdenti.Andiamo da Lidl per prendere i dolci della Befana per Junio e mi ritrovo di soppiatto una friggitrice Continua a leggere..

ci siamo è arrivata la giornata dell’Epifania la felicità per i piccoli e per i grandi qui da me tutti hanno avuto la calza anzi il calzone visto che sono calze giganti con dolci e salati vari ma anche con dolcetti fatti in casa uno velocissimo è questo popcorn dolce la ricetta viene da un Continua a leggere..

Oggi è il giorno del tutto torna come prima: si disfa l’albero, si tolgono le lucine e si ripone il presepe. Eh si, perchè io soffro di una strana precoce frenesia dell’addobbo ma poi, subito dopo capodanno, la stessa frenesia si presenta al contrario e vorrebbe già togliere tutte le decorazioni.Dato che la Befana non Continua a leggere..

Quanto mai adeguato al periodo l’evento che si è svolto questo pomeriggio alla Lazzaro Galleria d’Arte Contemporanea.  A pochissimi giorni dall’Epifania, l’arte del cioccolato di Rosi Badinelli ha deliziato il palato degli intervenuti alla degustazione e ha incantato con i colori e la bellezza delle creazioni del laboratorio artigianale di Cicolatìn, il regno delle meraviglie di Rosy Continua a leggere..