Tag Archives: dell

Con l’arrivo dell’inverno e delle basse temperature, è importante seguire una dieta alimentare che ci dia il giusto apporto calorico e nutritivo per tenere alte le nostre energie e le nostre difese immunitarie. Tra i diversi cibi che non possono mancare sulla nostra tavola in questo periodo, le patate sono sicuramente tra i principali e Continua a leggere..

Arrosto di pollo farcito con salsiccia un ottimo secondo piatto, saporito e gustoso che piace a tutti, adatto per qualsiasi occasione. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura1 Ora Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1/4 pollo (coscia e anca) 200 g salsiccia q.b. timo Continua a leggere..

Fino a poco tempo fa non avevo mai sentito parlare di questa pitta che si è soliti preparare oggi a Conidoni di Briatico per la festa di San Giacomo Maggiore il 25 luglio. Una Pitta particolare per la sua forma “a ventaglio” che viene preparata con pochissimi ingredienti: farina di grano duro, acqua, olio, sale Continua a leggere..

Come sempre accade quando torno dalle mie montagne il blog si tinge del tormentone della cucina tirolese. Protagonista indiscusso di oggi è il Kaiserschmarren (omelette dell’imperatore). Sinceramente la ricetta l’ho vista qualche giorno fa presentata da Mattia Poggi su Arturo e mi sono detta che era da tanto, troppo tempo che non la rifacevo. Così Continua a leggere..

Aprire una pizzeria è un sogno per molti, ma per raggiungere il successo è necessario avere una attrezzatura adeguata. L’utilizzo di attrezzature di qualità non solo ti permetterà di preparare pizze di alta qualità, ma ti aiuterà anche a ottimizzare i tempi di preparazione e a ridurre i costi. In questo articolo esploreremo l’importanza dell’attrezzatura Continua a leggere..

I benefici del farro per la salute possono includere la capacità di aiutare a regolare il metabolismo, di contribuire alla creazione di ormoni sessuali, di aumentare la circolazione, di costruire ossa forti, di migliorare il sistema immunitario, di potenziare la funzione digestiva e di ridurre i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo LDL Continua a leggere..

Niente è come lo Champagne: è una festa. Dalla scoperta del Méthode Champenoise, o metodo Champagne, è cresciuto fino a diventare il principale vino spumante. La prima cosa da sapere sullo Champagne è che il vino, per definizione, deve essere prodotto nella regione francese della Champagne. Ciò significa che tutti i vostri marchi preferiti, come Continua a leggere..

Se si preferisce il vino bianco o rosso è generalmente una questione di gusti. Ma se volete la scelta più salutare, quale dovreste scegliere? Il vino rosso ha attirato l’attenzione per il suo potenziale, dimostrato dalla ricerca, di ridurre il rischio di malattie cardiache e di allungare la durata della vita. Il vino bianco ha Continua a leggere..

Il caffè è una bevanda molto amata, nota per la sua capacità di mettere a punto la concentrazione e aumentare i livelli di energia. In effetti, molte persone dipendono dalla loro tazza di caffè quotidiana appena svegli per iniziare la giornata con il piede giusto. Oltre ai suoi effetti energizzanti, il caffè è stato collegato Continua a leggere..

Se consumati in eccesso, gli zuccheri aggiunti possono avere effetti negativi sulla salute. Tuttavia, alcune fonti di zucchero sono peggiori di altre e le bevande zuccherate sono di gran lunga le peggiori. Questo vale soprattutto per le bibite zuccherate, ma anche per i succhi di frutta, i caffè altamente zuccherati e altre fonti di zucchero Continua a leggere..