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Ecco come fare in casa il pesto al basilico con l’aggiunta di spirulina, un’alga acquatica con effetti benefici ed estremamente utile per la nostra salute.Con la ricetta di oggi potrete dire addio ai preparati industriali e poter così assaporare una salsa fredda gustosa e leggera.Con l’utilizzo del frullatore al posto del classico mortaio in pietra, Continua a leggere..

Il plumcake integrale con prugne e nocciole è un dolce da colazione davvero sano e genuino, ma soprattutto buonissimo! Sfatiamo il mito che i dolci sani sono dolci tristi e insapori..se lo pensate, questo plumcake vi farà ricredere! La bontà e la dolcezza delle prugne fresche è accompagnata da un delizioso profumo di limone e Continua a leggere..

ADI apicoltura, pioniere dell’agricoltura biologica, pone da sempre al centro della propria filosofia il rispetto per la vita delle api e la tutela della biodiversità. Oggi questi valori raggiungono la massima espressione in una linea dal nome esemplificativo – Biodiversità – che verrà presentata a Milano il prossimo 19 Settembre ospite del WWF e con Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un’idea sfiziosa e saporita che si prepara in pochissimo tempo, ideale nelle occasioni in cui si hanno ospiti dell’ultimo minuto, e ottima preparata anche in anticipo da proporre in un buffet, un aperitivo, o da portare in spiaggia o a una gita fuori porta. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di tonno Continua a leggere..

Burger ‘n’ Roll è il nuovo ristorante ad Alba Adriatica dalla doppia anima: il burger americano e il sushi giapponese, rivisitati in chiavi gustosissime. Nato prima dell’estate 2019, ad Alba Adriatica arriva il nuovo ristorante Burger ‘n’ Roll, un locale giovane, alternativo, dalle proposte invitanti per… L’articolo Burger ‘n’ Roll Alba Adriatica: burger e sushi fusion Continua a leggere..

Tagliatelle cremose con salsiccia e zucchine un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare; perfetto da servire in ogni occasione. Provate a preparare anche voi queste buonissime Tagliatelle cremose con zucchine e salsiccia,  sono sicura che conquisterà tutta la famiglia. Come tipo di pasta ho usato le tagliatelle paglia e fieno senza glutine dell’azienda Continua a leggere..

Ritorna la festa Transfrontaliera “Lo Pan Ner – I pani delle Alpi. E’ la quarta edizione edizione ed è la seconda volta che partecipo al Contest organizzato con l’obiettivo di valorizzare il pane nero di segale – inteso come prodotto tipico valdostano – oppure in alternativa la farina di segale, in quanto preziosa coltivazione diffusa nei territori montani. Continua a leggere..

Ogni periodo dell’anno ha le sue specialità culinarie, specialmente se ciò che prepariamo ha come ingrediente principale qualcosa di rintracciabile solo in una determinata stagione; nella Sicilia orientale  sta cominciando il periodo della vendemmia per poi cedere il posto a quello della raccolta delle olive. Tipico dolce realizzato con il mosto d’uva è quello che Continua a leggere..

“Cosa ti spiega cosa è giusto o non giusto?Noi lo abbiamo dimenticato,perché abbiamo un ego alto come le montagne dell’Himalaya:è il cuore, che ci guida”(B.Amadori, Aldilà. Dedicato a chi resta.) Conversazione a cena tra Junio e l'inossidabile De Win'Papà tu sei del? '68 vero?''No del '65!''Eeeee madonna è la preistoria!!!!'#maiunagioia Quando succedono le cose all’incontrario: Continua a leggere..

Asparagi con uova in camicia Ricetta facile, gustosa e molto light, una rigetta vegetariana veloce da realizzare.       Difficoltà:Bassa Preparazione:10 minuti Cottura:20 minuti Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Asparagi 500 g Uova 4 Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Per prima cosa lavare gli asparagi poi spezzare il gambo afferrandolo con Continua a leggere..