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Lunghe bancarelle di “Ranato” (Melograno) e mele caramellate lungo i viali che portano al cimitero. Sono gli anni successivi al secondo conflitto mondiale (1950), quando intere famiglie si recavano in quel luogo Santo per la commemorazione della festa dei defunti. Portavano con sé l’unico ritratto della persona venuta a mancare per depositarla vicino alla tomba Continua a leggere..

I muffin sono deliziose tortine monoporzione a forma di fungo amati da grandi e piccini.Ma come si preparano in casa dei muffin perfetti? Ecco i trucchi e i segreti per poter sfornarli senza errori, soffici e gonfi al punto giusto. Sì, i muffin sono semplici da fare, si preparano pure in pochissimo tempo e non Continua a leggere..

Panzerotti veloci ripieni di prosciutto, pronti in 5 minuti senza lievitazione e senza glutine, gustosi e facilissimi da preparare; ideali da servire come aperitivo o per una cena veloce dell’ultimo minuto. Provateli, sono sicura che vi toccherà raddoppiare la dose.Ricetta da non perdere=>Girelle sfiziose di pasta sfoglia, Crostata sbriciolata ripiena di mele, Torta morbida al Continua a leggere..

La ricetta dell’assai appetitosa pasta mantecata alle ac… L’articolo Pasta mantecata alle acciughe e rucola con tarallo sbriciolato è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Anche l’edizione numero 15 dell’appuntamento con il Concorso Enologico Internazionale Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme ha regalato ai membri della giuria giunti da ogni parte del mondo, suggestioni non solo dal punto di vista della ricchezza del panorama enologico, ma anche nuovi spunti culturali e turistici. Per questo, la prima immagine a corredo di questo Continua a leggere..

I cachi, detti anche kaki o loti, sono dei frutti autunnali dolci e saporiti che posseggono notevoli proprietà e benefici per la nostra salute. I cachi sono dei frutti dal colore arancio acceso, ideali per bambini, anziani e sportivi. Sono ricchissimi di proprietà benefiche al punto tale che fin dall’antichità venivano definiti “frutto degli dei”. Continua a leggere..

“E’ un piatto triviale comune, ma lo noto perché la salsiccia, con quel dolce acidetto dell’uva, potrebbe dar nel gusto a qualcuno. Bucate le salsicce colla punta di una forchetta e mettetele in tegame così intere con un poco di lardo o burro. Quando saranno cotte unite l’uva, non in quantità, a chicchi interi e Continua a leggere..

Questa in realtà non è una vera e propria ricetta,  ma un’idea da realizzare con i vostri bambini per halloween.  Noi abbiamo creato, zucche e uomini urlanti, ma con un po’ di manualità si possono creare.. fantasmi, teschi, ossa, mani mozzate, basta solo tanta fantasia.  INGREDIENTI 1 sfoglia rettangolate senza lattosio Fior di frutta alle Continua a leggere..

Autunno e, solitamente ottobre, sono il periodo dell’uva. Fino a qualche anno fa per me era anche andare a raccoglierla, una fatica immane che la gente guarda con ammirazione (ma poveri fessi), ma che dà ottimi frutti (ahahah): il vino! Ma quanto ne sapete su questo frutto? 1) Ricca di zuccheri. Il sapore dell’uva è Continua a leggere..

E’ VERO non fa così freddo da desiderare zuppette calde e confortevoli. Almeno, non fa ancora così freddo. Ma i colori dell’autunno, e per chi vive in campagna come me la fortuna è di vederne in giro di stupendi, fanno … Continua a leggere →