Tag Archives: cucina

Torta Tenerina al cioccolato

Torta Tenerina al cioccolato: è un dolce ferrarese al cioccolato. La sua caratteristica che la rende anche irresistibile, è la cremosità all’interno, una consistenza umida e scioglievole, mentre l’esterno in superficie si crea una crosticina simil meringa, molto fragile infatti ritroverete molte crepe (è normale è proprio così!),  è davvero eccezionale! Perfetta a colazione con Continua a leggere..

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Flauti Sfogliati Siciliani alla Nutella come al Bar

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Pasta frolla al muesli

La pasta frolla al muesli nella versione sia con che senza uova è una vera bontà. Sarà ottima per creare biscotti golosi o per essere utilizzata come base per crostate e crostatine. L’articolo Pasta frolla al muesli proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Nucatoli Siciliani, biscotti della tradizione Siciliana per le feste dei Morti e Natale

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Come scegliere gli accessori giusti per i mobili della cucina

La cucina rappresenta uno degli spazi domestici più vissuti. Per questo molta importanza si deve dare alla scelta dell’arredo, in modo che i mobili in cucina possano riuscire a mettere insieme la praticità e la funzionalità, senza trascurare il design. In genere per scegliere i mobili della cucina si ripone particolare attenzione, in modo che Continua a leggere..

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tofu alla mediterranea

il tofu è un alimento molto neutro di sapore, non si mangia mai al naturale e va sempremarinato o condito con qualcosa che gli regali sapore. Forse è per questo che non piace molto a chi si approccia ad una cucina vegetale. Il mio preferito è il tofu teriyaki ma anche il tofu al cartoccio Continua a leggere..

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Legrani- Legami di gusto: pane e derivati e pasta a volontà a Napoli.

  Legrani  legami di gusto, il nuovo panificio/pizzeria/bistrò, che celebra i sapori di Gragnano (e non solo) a Napoli. Ha tutti i numeri per diventare il posto preferito dagli amanti del “carboidrato”, da  chi vuole assaporare un buon piatto di pasta ma anche una colazione che non sia composta da cappuccino e cornetto congelato. Legrani Continua a leggere..

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Biscotti al muesli

I biscotti al muesli sono dei golosissimi biscotti senza burro, ideali per una colazione o una merenda ricca di fibre e molto golosa. L’articolo Biscotti al muesli proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Torta di ricotta e prugne

La torta di ricotta e prugne è una torta autunnale da credenza, sofficissima e molto umida, che si prepara in poco tempo, con la frutta che preferite a seconda della stagione; in estate, infatti, è ottima anche con pesche o albicocche. Si tratta di una torta non troppo dolce perché le prugne che vengono utilizzate Continua a leggere..

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Crema di ricotta Siciliana

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