Tag Archives: cucina

Pasta alla crema di peperoni senza panna, un primo piatto gustoso e veloce da preparare, che piace a tutta la famiglia.RICETTA DA NON PERDERE => 3 Idee di Antipasto per Natale con la pasta sfoglia- Ricette con video Cotolette al forno di finocchiTorta della nonna al cacao ripiena di cremaLa pasta alla crema di peperoni Continua a leggere..

Ormai dovete saperlo a me piace la pasta sfoglia. Mi piace perchè semplice da usare piace sempre a tutti e se anche non sei bravo/a a creare qualcosa in cucina la pasta sfoglia cuocendo la pasta sfoglia diventa sempre bella. Ci avevate pensato ?

Cestini rustici bietola e gorgonzola In cucina con zia Lora

Strudel di mele con gocce di cioccolato In cucina con zia Lora

La torta al caffè con ganache montata è una torta profumatissima per tutti gli amanti dell’espresso. Si prepara con dei dischi di morbidissimo pan di Spagna al caffè farciti con una crema al gusto di cheesecake, realizzata con una parte di yogurt al caffè. La torta viene poi ricoperta da una ganache montata al cioccolato Continua a leggere..

Baccalà e patate al forno in bianco è una spe… L’articolo Baccalà con patate al forno alla pugliese in bianco è stato pubblicato su Trucchi di casa e segreti in cucina.

Dopo molti anni, praticamente tutta la mia vita, non ho più il Bimby. Ho venduto il mio tm31 un paio di mesi fa, non perché non fosse un valido elettrodomestico, ma perché da quando ho la pentola a pressione elettrica l'avevo degradato a semplice robot da cucina. L'ho utilizzavo al 20% delle sue possibilità e Continua a leggere..

Le scaloppine di vitello alla perugina sono una… L’articolo Scaloppine di vitello alla perugina facili e veloci è stato pubblicato su Trucchi di casa e segreti in cucina.

Insalata di rinforzo colorata In cucina con zia Lora

Molti lo chiamano l’alchimista della pasticceria, altri lo definiscono il pioniere della pasticceria scientifica: Leonardo Di Carlo è tutto questo e molto di più. L’arte di Leonardo Di Carlo è alchimia e metodo scientifico, creatività e passione, il tutto amalgamato in perfetta armonia. Le sue creazioni sono frutto di un rigoroso metodo scientifico impreziosito da Continua a leggere..