Tag Archives: cucchiaini

Sbriciolata alla nutella

Sbriciolata alla nutella. Bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto, una torta a cui è difficile resisterle, i miei figli l’hanno divorata, perché non provate a farla anche voi? Sbriciolata alla nutella Ingredienti 400 g di farina 00 2 uova 150 g di burro 150 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 400 g Continua a leggere..

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Cappelletti in brodo di cappone

I cappelletti in brodo di cappone, ovvero il piatto delle feste in Romagna! Passato e presente che si riuniscono in un piatto fumante di minestra! Sulla mia tavola di Natale non può mancare e, da oggi, spero anche sulla vostra! Difficoltà: Alta Preparazione: 3 ore Cottura: 3 ore Porzioni: 8 persone Ingredienti Per il brodo Continua a leggere..

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La corona dei Re Magi

La corona dei Re Magi Un tiramisù al pandoro e frutti di bosco golosissimo per festeggiare il Natale. Dessert ideale per chi ama questo dolce nazional popolare e lo vuole riproporre in versione natalizia. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Porzioni: 8/10 persone Costo: Medio Ingredienti Pandoro (da 800 g.) 1 Mascarpone 500 g Tuorli 4 Continua a leggere..

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Pancake di farina di castagne

Le mie bambine sono golose di pancake, di solito li preparo neutri in modo che possiamo gustarli sia in versione salata che dolce, altre volte li preparo piccolissimi da usare come tartine tipo dei blinis. Insomma, ogni scusa è buona per preparare queste frittelle della tradizione americana. Questa volta il pretesto è stato dato dall’arrivo Continua a leggere..

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Sfogliatine di parmigiano al forno

Già in un precedente articolo vi ho insegnato come preparare dei cestini con il formaggio, facili da realizzare e preparare ma che, sicuramente, appaiono sfiziosi e originali. Ora, invece, si insegno a realizzare anche queste sfogliatine da offrire ai vostri ospiti per un aperitivo. Vediamo cosa occorre. Ingredienti Parmigiano200 g Peperoncinotritato Timo 1 – 2 Continua a leggere..

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TORTA AL MASCARPONE VARIEGATA ALLA NUTELLA

TORTA AL MASCARPONE  VARIEGATA ALLA NUTELLA SOFFICISSIMA E GOLOSA QUESTA TORTA AL MASCARPONE,  ARRICCHITA DI NUTELLA, SI MANTIENE MORBIDA PER GIORNI. INGREDIENTI: 250 g di farina 00 3 uova 250 g di mascarpone io Exquisa 8 cucchiaini di nutella 200 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci Procedimento: Mettere nel boccale lo zucchero, le Continua a leggere..

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CROSTATA morbida NOCCIOLATA e PANNA!!!

INGREDIENTI3 uova160g.di farina x dolci1 bustina vanillina150g.zucchero a velo50g.latte80g.olio arachidi2 cucchiaini di lievito in polvere x dolci PER Farcire e decorareNocciolata Rigoni di AsiagoPanna x dolci PROCEDIMENTOmontare uova e zucchero a spuma ,unire poi latte e olio e al fine la farina setacciata con vanillinalievito e il pizzico di sale,mescolare il tutto e versare nello Continua a leggere..

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Patate al forno aromatizzate alla paprika

Patate al forno con paprika Buongiorno amici del web, le spezie in cucina sono dei grandi alleati perchè rendono preziosi anche alimenti semplici come le patate. In questo caso ho utilizzato la paprika dolce che oltre al sapore dona anche un bel colore alle patate. Se invece le patate sono bollite si abbinano bene con Continua a leggere..

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Biscotti alla cannella

 Chi mi segue lo sa, il mese di Ottobre è pieno di compleanni a casa …Tra un’infornata di pan di spagna e l’altra, trovo però anche il tempo per sfornare qualche dolcetto per la colazione che per me è fondamentale iniziare col piede giusto!!L’ispirazione mi è venuta dopo aver assaggiato dei biscotti allo zenzero e Continua a leggere..

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Charlotte di cioccolato e uva bianca

Ingredienti per 6 persone: 300 g savoiardi, 500 g cioccolato fondente, 150 g uva bianca, 4 uova, 10 g fogli di gelatina, 1 cucchiaio liquore  dolce, 3 cucchiaini di cannella in polvere, burro per lo stampo. Preparazione: separare i torli dagli albumi, tagliare a metà gli acini d’uva. Fondere a bagnomaria il cioccolato e fuori Continua a leggere..

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