Tag Archives: cucchiai

Melanzane alla pizzaiola   Ingredienti   16 fette di melanzane grigliate surgelate 300 g di polpa di pomodoro a pezzetti una carota una costola di sedano una cipolla un chiodo di garofano una foglia di alloro un rametto di basilico un dl di vino bianco secco un cucchiaio di aceto 2 dl di brodo di Continua a leggere..

Avete già scaricato il pdf sui gelatini? In questi giorni sto lavorando a nuovi gelati e quello di cui vi parlo oggi mi è piaciuto veramente tanto.Avevo in frigorifero un vasetto di yogurt alla frutta, non sono solita acquistarne perchè in casa lo consumiamo solo al naturale, il vasetto era avanzato da una serata proprio Continua a leggere..

Se state cercando un dolce golosissimo, facile e veloce, perfetto per l’estate, la Millefoglie alla Nutella fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando solamente 4 ingredienti e senza accendere il forno, è ottima in qualunque momento della giornata, sia per una colazione golosa che come dolce dopo pasto. Possiamo personalizzare la Millefoglie alla Nutella Continua a leggere..

INGREDIENTI per la SALSA FORTE all’UOVO 2 uova 2 cucchiai di prezzemolo 1 cucchiaino di capperi 1 acciughina q.b. di pepe nero q.b. di olio extra vergine d’oliva PROCEDIMENTO Bollite le uova: io calcolo 6 minuti dal momento il cui bolle l’acqua!  Una volta bollite tritarle finemente! Lavate, asciugate e tritate il prezzemolo (oppure, se Continua a leggere..

Oggi Light and Tasty dedica la sua uscita agli spinaci, scientificamente chiamati Spinacia oleracea, sono una pianta erbacea originaria dalla Persia, ma diffusa nel nostro continente dal medioevo.Gli spinaci sono ricchi di sostanze nutritive e antiossidanti e il loro consumo è considerato molto sano in quanto sarebbero utili a garantire la salute degli occhi, dell’intestino Continua a leggere..

Ricetta spaghetti del pescatore: il primo piatto estivo La ricetta degli spaghetti del pescatore, il primo piatto più gettonato dell’estate e che porta il profumo del mare a tavola. L’estate è ormai arrivata e questa pietanza è la più gettonata dell’estate, chiamala pure allo scoglio o ai frutti di mare, il risultato sarà sempre divino. Continua a leggere..

Quando andiamo in gita, in vacanza o semplicemente al parco mi piace portare con me un piccolo lunch box, in base alla stagione e alla giornata vi inserisco quello che si conserva meglio, se la gita è di poche ore e non fa molto caldo porto frutta fresca e frutta secca, in inverno prodotti da Continua a leggere..

Ingredienti: 6 tomini da 100g, 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 6 cucchiai composta di mirtilli (la mia, leggi qui), 100g insalata valeriana, 6 mirtilli Srotolare la sfoglia e tagliarla in 6 strisce uguali nel senso della lunghezza. Praticare nei tomini un taglio profondo laterale arrivando quasi fino in fondo, colarvi all’interno 1 cucchiaio di composta Continua a leggere..

  Lo scorso autunno avevo visto questa ricetta sul profilo di Natural vegan Chef su Instagram, solo oggi ho avuto modo di provarla ed è stata promossa a pieni voti anche da Annika. Oramai saprete bene come le creme di legumi con la loro naturale dolcezza possono essere impiegati in pasticceria all’interno di torte e Continua a leggere..

Anni fa swe avessi pensato ad un dolce vegano sarei partita semplicemente con il veganizzare una ricetta tradizionale, andando quindi a sostituire il burro con la margarina, o con l’olio (anche se non sempre è possibile sopratutto nelle frolle dove il rapporto tra liquidi e ingredienti secchi è molto delicato e basta un niente per Continua a leggere..