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Crostata con marmellata fatta in casa Crostata con marmellata fatta in casa Oggi ho deciso di sfruttare alla grande il mitico Bimby, preparando prima una gustosa marmellata di mirtilli e poi la pasta frolla per una crostata da gustare a colazione, nel fine settimana. Per la pasta frolla, avendo entrambe in dispensa, ho usato farina Continua a leggere..

CROSTATA CON CREMA E CILIEGIE E’ buonissima questa crostata con crema e ciliegie, con una frolla friabile e un ripieno cremoso di crema pasticcera alla vaniglia e ciliegie ! CROSTATA CON CREMA E CILIEGIE INGREDIENTI :  per la frolla 300 g. di farina 1 uovo 120 g. di zucchero 150 g. di burro 1 cucchiaino Continua a leggere..

Scegliere che dolce fare dopo un pranzo della domenica è sempre un problema…bisogna deliziare il palato senza dare la mazzata finale…soprattutto adesso che inizia a fare caldo. Io credo che questa sia una delle scelte migliori…il grande classico…la crostata di frutta. Iniziamo preparando la crema pasticciera, consiglio di farla anche la sera prima così si Continua a leggere..

Se è vero che siamo ciò che mangiamo, allora io sono una crostata al lemon curd: dolce ma decisa. Si, proprio così. Mi piace la semplicità e la dolcezza di gesti e pensieri, non rinuncerei mai alla tenerezza di una carezza o di un abbraccio, ma non mi piace perdere tempo perché ho poca pazienza, Continua a leggere..

La pasta frolla per questa crostata è  realizzata con farina integrale , sappiamo che le fibre aumentano il senso di sazietà e facilitano il transito intestinale, riducono l’assorbimento di grassi e colesterolo, quindi assicurarsi di assumere cibi realizzati con vera farina…

La sbriciolata alla Nutella è una crostata croccantissima a cui è difficile resistere. Se volete renderla più particolare potete provare a fare la Nutella fatta in casa. Ingredienti 500 gr di farina 00 150 gr di zucchero semolato 150 gr di burro 2 uova 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito per dolci 500 Continua a leggere..

Buongiorno! Oggi prepariamo una crostata, o meglio una tartelletta, dal gusto fresco, con tanti frutti di bosco, una frolla croccante alle mandorle e una crema fredda al cioccolato bianco e limone. E’ davvero golosa e nessuno potrà resistere al suo gusto dolce-acidulo. L’unica cosa che dovete obbligatoriamente fare, è prepararla con un giorno di anticipo, Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per un dolce golosissimo, ma allo stesso tempo fresco e poco impegnativo. Questa crostata, dai colori primaverili, bella da presentare e ottima da gustare come fine pasto, è composta da un friabile guscio di frolla e una buonissima farcitura di frutti di bosco e crema al cioccolato bianco. Una delizia Continua a leggere..

CROSTATA AL PISTACCHIO CREMOSA E’ buonissima questa crostata al pistacchio cremosa, friabile e con un ripieno al pistacchio davvero golosissimo. Semplice da fare e ottima da servire ai vostri ospiti come dessert ! CROSTATA AL PISTACCHIO CREMOSA per la pasta frolla : 500 g. di farina 00 1 bustina di vanillina 2 cucchiaini di lievito Continua a leggere..

Ho preparato la Crostata di pomodori al pesto e mozzarella per il pic nic organizzato dalla classe di mio figlio, e devo dire che è stata spazzolata in un attimo. E’ velocissima da preparare e molto gustosa, i suoi sapori sono semplici e familiari ma fa davvero la sua bella figura. Ovviamente potete preparare la Continua a leggere..